다들 밥도둑 1가지씩은 있으시죠?
반찬하다 너무 배고파서 밥한대접 뚝딱하는 반찬이 있어서 알려드리려고요~
반건오징어 조림이에요~
친정어머니께서 마른오징어를 불려서 해주던게 생각나 냉동실에 있는 반건조 오징어로 한번 해봤는데~~넘넘 맛나서 주변사람들도 다 좋아해요~
자~~ 비법 나갑니다~~요~
반건오징어 4마리, 생강 1/4큰술, 마늘2큰술, 대파왕창, 양파1개
청량고추 3개, 진간장 6큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 1큰술, 참기름약간, 깨부생이, 후추약간, 정종2큰술
반건오징어를 먹기좋게 잘라요~
나머지재료를 다 같이 넣고 불에 올리기전에 다 버무려요~
그담 중불에 올려 끓으면 한번 뒤적인 후 약불에 조려줘요~
끝~~
비법이랄것도 없이 너무 쉽죠~~
모두 아살라나~~~~
반건이라 오돌오돌 딱딱하지 않고 정말 맛있어요~
밥도둑에 후다닥 밥먹고 배두둑~
82조아 조회수 : 1,806
작성일 : 2018-06-20 18:05:47
IP : 121.143.xxx.62
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'18.6.20 6:48 PM (58.234.xxx.195)냉동실에 동면중인 오씨를 데릴러 가야겠군요. ㅋㅋ 감사해요.
2. ㅁㅁ
'18.6.20 7:22 PM (110.70.xxx.135)중학교때 친구가 도시락 반찬으로 싸와서 처음 먹어봤는데
너므 맛있었어요. 저희 엄만 그 반찬은 안해주셨거든요.
살짝 매콤달달하면서 너무 맛있었어여
다디어트 중인데 끝나면 해먹고 싶네요 ㅎ3. ‥
'18.6.20 7:28 PM (115.143.xxx.51) - 삭제된댓글반찬할게 어딨어요
걍 간식으로도 순식간인데ㅠㅠ4. ㅠ.ㅠ
'18.6.20 7:38 PM (122.36.xxx.42)지난주 둘마트 반건조오징어랑 눈맞았을때
걍 데리고 올것을 ㅠ.ㅠ5. ㅎㅎ
'18.6.20 10:58 PM (182.225.xxx.13)맛있을거 같아요.
비법 알려주셔서 감사해요 ^^
반건조 오징어는 죄다 구워먹어서 진작에 동이 났지만,
다음에 사면 꼭 해 먹어 볼래요
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