올해 처음으로 마늘 반접 사서 깠어요. 마늘 장아찌 하려구요.
식초물에 열흘 담가놓으래서 담갔구요.
그 담에 식당에서 먹는것처럼 담그고 싶어요.
명이를 간장으로 했더니 엄청 짜서 후회했거든요.
어떤 방식으로 담가야 짜지는 않고 새콤하고 달콤한 마늘 장아찌가 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.
맛있게 담그고 싶어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘 장아찌 어떤 방식으로 담그세요??
마늘 조회수 : 1,283
작성일 : 2018-06-17 23:48:17
IP : 223.62.xxx.250
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 크게
'18.6.18 12:07 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글두종류.
까만색 마늘장아찌
흰색 마늘장아찌
까만색은 간장 베이스. 흰색은 소금베이스.
소금 베이스 해서 담구세요.2. 히트레시피
'18.6.18 6:44 AM (58.234.xxx.195)레시피 맛있던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 822200 | 냉장실 맨 윗칸에는 뭘 넣어야 할까요? 8 | .... | 2018/06/18 | 1,459 |
| 822199 | 우리동네 뻐꾸기 지금 난리났어요....성격급하네~~~ 8 | 무슨일이니?.. | 2018/06/18 | 3,865 |
| 822198 | 헤어빗 어떤거 써야하나요? 1 | 가는모발 | 2018/06/18 | 669 |
| 822197 | 컴퓨터 의자 뭐 쓰시는지 추천 좀 해주세요 1 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 547 |
| 822196 | 전원책이 김경수 드루킹에 대한 평 제대루 하네요 16 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 4,591 |
| 822195 | 강아지분리불안 켄넬문의 2 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 871 |
| 822194 | 에어컨 실외기가 안돌아가는데.. 2 | .... | 2018/06/18 | 949 |
| 822193 | 수학 과외는 주 몇회가 적당한가요? 2 | 고1수학 | 2018/06/18 | 1,922 |
| 822192 | 이재명 지지하시는 분들~ 자한당 욕은 왜 합니까? 31 | .... | 2018/06/18 | 1,008 |
| 822191 | 목걸이 정리 추천부탁드려요! 4 | 정리하자 | 2018/06/18 | 1,341 |
| 822190 | 한강교에서 자살 목격 후 자꾸 생각난다는데 상담 필요할까요? 9 | 남자애 | 2018/06/18 | 3,967 |
| 822189 | 로롯청소기 부탁드려요. 3 | 로보캉 | 2018/06/18 | 663 |
| 822188 | 개표 참관인 후기 8 | 2018 지.. | 2018/06/18 | 2,176 |
| 822187 | 노인 얘기 나오기에-요즘 노블카운티 얼마? 2 | ........ | 2018/06/18 | 2,015 |
| 822186 | 오늘 미세먼지 엄청나요.. 15 | ㄴㄴ | 2018/06/18 | 4,542 |
| 822185 | 뉴스공장 오늘 방송 업데이트는 언제 되나요? 6 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 645 |
| 822184 | 與, 전당대회 8월25일에 개최키로(1보) 1 | …… | 2018/06/18 | 519 |
| 822183 | 주부님들 종아리 둘레 한 번 재보세요 22 | 근육 | 2018/06/18 | 8,216 |
| 822182 | 사람 스트레스요 4 | Zzz | 2018/06/18 | 1,479 |
| 822181 | 회사 권태?? 6 | 회사고민 | 2018/06/18 | 1,309 |
| 822180 | 아픈 걸 도대체 왜 감춰? 14 | ... | 2018/06/18 | 5,005 |
| 822179 | 집에서 소떡소떡 만들어 보려는데 밀떡?쌀떡? 2 | 소떡소떡 | 2018/06/18 | 2,541 |
| 822178 | 비즈니스 인사이더, 한국 자살률 선진국 중 가장 높아 1 | light7.. | 2018/06/18 | 783 |
| 822177 | 부부같아 보이는 사람들은 16 | Iplo | 2018/06/18 | 7,450 |
| 822176 | 세종시 학군 여쭤요 7 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 3,309 |