묵은지를 한번씩 얻어 먹는데 김치찌개 끓여 먹으면 참 맛있거든요
근데 이번꺼는 찌개를 끓여도 조림을해도 왜이리 맛이 안날까 했는데
김치가 무르네요
엄마는 버리라는데 저는 이게 너무 아까워서요 ㅜㅜ
구제 방법이 없을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
질문)물러진 묵은지 살릴 방법이 있을까요?
스읍 조회수 : 1,241
작성일 : 2018-06-17 23:40:29
IP : 115.40.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.6.17 11:47 PM (180.230.xxx.96)친구는 김치찌개 해먹더라구요.
어차피 흐물흐물해지니 별 차이 못느낀다고 하면서요2. 그냥김치찜
'18.6.17 11:49 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글물에 헹구지 마시고 김치 그대로 썰지말고 냄비에 담고
멸치육수 붓고(김치 2/3잠기게)
맨 위에 식용유 휘리릭 뿌리고
센불에서 끓으면 약불로 20~30분.
김치 뒤집어 주시구요.
결대로 쭉 찢어먹는 부들부들 입에 들어가자 마자 녹는 김치찜 됩니다. 얼마나 무르냐면 김치 꼭다리가 막 자동으로 떨어져나갈정도3. 스읍
'18.6.17 11:53 PM (115.40.xxx.83)네 그냥 김치찜님 말씀처럼 한번 해볼께요ㅜㅜ
4. 더 맛있게 하려면
'18.6.18 12:04 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글약불에 더 오래 놔두세요. 진짜 입에서 녹아요.
고추가루 소금 가감은 본인 취향. 마늘 넣지마시고
멸치육수 엄청 찐하게 내야 맛있고
식용유 좀 넉넉히 둘러야 반질반질 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 823566 | 사람 스트레스요 4 | Zzz | 2018/06/18 | 1,377 |
| 823565 | 회사 권태?? 6 | 회사고민 | 2018/06/18 | 1,198 |
| 823564 | 아픈 걸 도대체 왜 감춰? 14 | ... | 2018/06/18 | 4,907 |
| 823563 | 집에서 소떡소떡 만들어 보려는데 밀떡?쌀떡? 2 | 소떡소떡 | 2018/06/18 | 2,384 |
| 823562 | 비즈니스 인사이더, 한국 자살률 선진국 중 가장 높아 1 | light7.. | 2018/06/18 | 691 |
| 823561 | 부부같아 보이는 사람들은 16 | Iplo | 2018/06/18 | 7,178 |
| 823560 | 세종시 학군 여쭤요 7 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 3,164 |
| 823559 | 밥솥의 밥 색이 금방 변하고 냄새가 심해요. 11 | 밥솥 | 2018/06/18 | 6,199 |
| 823558 | 이마트 취업할때 고졸 대졸 5 | 고난 | 2018/06/18 | 2,951 |
| 823557 | 류마티스 관절염인 분 계시나요? 3 | 걱정 | 2018/06/18 | 2,053 |
| 823556 | 운동할 때 입는 롱 티셔츠 어디서 살 수 있을까요? 11 | 꼭 미녀 | 2018/06/18 | 2,690 |
| 823555 | 어느 낙선자의 이읍 디스하는 낙선 현수막에 김용민 PD의 감정이.. 15 | ㅇㅇ | 2018/06/18 | 2,908 |
| 823554 | 사업자분들..체크카드 가맹점용전표 문의드려요 2 | ........ | 2018/06/18 | 618 |
| 823553 | 모던눌랑VS스타차이나 어디가 나을까요? 3 | 여의도 주민.. | 2018/06/18 | 701 |
| 823552 | 전남친을 만났어요 놀이공원에서 36 | 재회 | 2018/06/18 | 18,864 |
| 823551 | 유튜브에서 찾고 있는게 있는데.. ㅠ | 82csi | 2018/06/18 | 537 |
| 823550 | 연애 신화 붕괴 후의 임신이란? 13 | oo | 2018/06/18 | 4,550 |
| 823549 | 이대 사회성 73 | ㅇㄷ | 2018/06/18 | 7,415 |
| 823548 | 장진영, 김어준에게 주진우 김부선 섭외를 묻다 97 | 뉴스공장청취.. | 2018/06/18 | 5,506 |
| 823547 | 전해철 독종이네요 26 | …… | 2018/06/18 | 5,729 |
| 823546 | 마들렌을 구웠는데 퍽퍽해요 ㅠㅠ 10 | weider.. | 2018/06/18 | 1,939 |
| 823545 | [청원] 김사랑 정신병원 감금 진상 밝혀라 7 | 성남특검 | 2018/06/18 | 869 |
| 823544 | 음악에서 득음의 경지에 오르려면 얼마나 노력해야 하나요? 3 | 득음 | 2018/06/18 | 733 |
| 823543 | 기승전 둘째 20 | .. | 2018/06/18 | 3,507 |
| 823542 | 여름맞이 다이어트 할려는데 15 | 시작 | 2018/06/18 | 3,161 |