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82에서 배운 튀기지 않은 돈까스

다이어트 조회수 : 3,230
작성일 : 2018-06-17 22:53:28
돈까스 석 장에 두장은 올리브오일 바르고 한장은 그냥
오븐에 구웠어요

겉보기엔 좋네요
바삭하고
식감도 좋아요

하지만 제가 원한 돈까스랑은 다르네요

돈까스 소스가 아니고 케찹이어서 그럴까요/

내일은 튀겨 먹어봐야겠어요. 

IP : 61.252.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다이어트
    '18.6.17 10:59 PM (61.252.xxx.95)

    오븐에 20분 정도 구우니까 향은 별로인데요
    식용유로 했으면 됐을라나요?
    갑자기 급 호기심이....
    그리고 오븐에 구울라치면 염지는 좀더 하는 게 나을 거 같아요
    지금 거는 염지를 거의 하지 않았거든요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.6.17 10:59 PM (180.230.xxx.96)

    건강엔 안좋겠지만 튀겨먹는게 젤 맛있죠
    저도 그래서 고로케도 오븐에 하는게 있는데
    안하게 돼요

  • 3. ......
    '18.6.17 11:30 PM (118.220.xxx.38)

    올리브오일은 발연점이 낮아서 고온에서 금방타잖아요. 튀김용 오일이아니라서 바삭해지지않더라구요

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