82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지 보관법 좀 알려주세요~

... 조회수 : 2,036
작성일 : 2018-06-14 12:45:34
그제 오이를 소금 설탕 식초에 절였구요.
어제 위아래 잘 뒤짚어 놓았습니다.
물이 많이 생겼더라구요.
이제 저놈은 언제 김치 냉장고에 넣나요?
그리고 그 물이 있는대 상태로 다 넣어야 하는지요?
어떻게 보관하나요?ㅜㅜ
IP : 121.168.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㅅ
    '18.6.14 12:47 PM (211.36.xxx.8) - 삭제된댓글

    저는 소금 다 녹으면 딱맞는 통에 옮기고 잠길만큼만 국물 붓고 냉장보관하고 나머지는 버렸어요

  • 2. 서늘
    '18.6.14 1:14 PM (211.218.xxx.43)

    한곳 이면 냉동,냉장 안하고 두고먹어도 끄떡없어요
    간이 싱거우면 물러지고 맛이없어요
    약간은 짭짤하게 담궈야 아삭아삭 맛나요

  • 3. ...
    '18.6.14 1:49 PM (125.177.xxx.6)

    끓이지 않고 담그신거 같은데 소주는 안넣으셨나요?
    저는 물에 푹 잠기도록 무거운거로 눌러놓고 담근지 일주일후에 오이만 건져서 김치통에 넣어서 김냉에 보관해요 그럼 겨울까지 먹을수있어요

  • 4. 아울렛
    '18.6.14 8:44 PM (220.86.xxx.9)

    오이지 날씨추워지면 맛없어요

  • 5.
    '18.6.14 10:16 PM (121.167.xxx.212)

    담근지 4일후에 넣으라고 하든데요
    물에 잠길정도만 놔두고 남는 물은 버렸어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
821118 길가다가 개 주인분들이랑 얘기하게 되네요 9 그래도 2018/06/14 1,510
821117 층간소음 유발 초3새끼들 25 못살겠다 2018/06/14 5,232
821116 오타와 성인어학연수 조언좀 부탁드랴요 3 캐나다 2018/06/14 617
821115 촬스는 왜 선거만 끝나면 미국가나?? 16 ... 2018/06/14 5,097
821114 가지로 무얼 해먹을 수 있어요? 33 마트 2018/06/14 3,199
821113 MBC 박성제 기자 페북 - 어제 이재명 인터뷰 중단 사태 설명.. 4 ••• 2018/06/14 3,074
821112 '이재명 인터뷰' 앞선 상황, 비디오머그에서 자세히 보자 14 lllll 2018/06/14 3,261
821111 욕심을 부려야 하는지 ..... 3 ... 2018/06/14 1,354
821110 인견 속옷도 삶아도 되나요? 12 ... 2018/06/14 7,043
821109 뉴스보는게즐겁네요 1 2018/06/14 550
821108 겨드랑이에 배터리가 장착되어있는 사람 전기안마기 괜찮을까요? 1 몸안에 배터.. 2018/06/14 1,230
821107 팽현숙 너무 웃픈 사연이네요 20 ㅗㅓㅏ 2018/06/14 27,581
821106 이건 유시민이 잘못 했네 14 ^^ 2018/06/14 6,605
821105 아이양육에 가난한 친정도움을 받는거 위험할까요? 29 ... 2018/06/14 7,586
821104 카메라 분실 3 여행자 보험.. 2018/06/14 670
821103 담배처럼 스마트폰도 중독심한데 미성년자 불허하자면 4 잡스시러 2018/06/14 878
821102 자유한국당 국회의원들 다들 탈탈털어보면 좋겠네요 7 가고또가고 2018/06/14 903
821101 국정원의 이재명 사찰은 정당했다 5 lllll 2018/06/14 1,177
821100 김어준은 본인영향력이 엄청나다고 생각하나봐요 64 겸손은힘들어.. 2018/06/14 5,130
821099 친구딸이 먹은 밥값까지 내가 내야 하나요 13 민폐 2018/06/14 12,274
821098 3킬로 빠진건 티가 안나나요?? 10 부자맘 2018/06/14 3,177
821097 마포 혹은 여의도에 어른 모시고 식사할 곳 16 =_= 2018/06/14 2,378
821096 너구보나라 먹고 있어요 7 이게 뭔맛 2018/06/14 1,654
821095 홈쇼핑 소머리곰탕 3 시골 2018/06/14 1,284
821094 하노이식 쌀국수- 숙주가 없어요 8 ㅠㅠ 2018/06/14 1,746