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묵은지에 설탕이 안들어갔군요 ...

오우 조회수 : 1,931
작성일 : 2018-06-13 22:28:39
저는 여태껏 묵은지찜에 설탕이 들어가는줄만 알았는데..
수미네 반찬 보니 설탕이 전혀 안들어가네요?
설탕이 안들어가도 신 맛이 안나나보네요
요리무식자 신기해하며 봤네요 ㅋ
그나저나 삼일을 물에 담가놔야 한다던데 .. 나처럼 인내심 없는 사람이
기다릴수 있을런지 의문이네요 ㅋ
IP : 124.49.xxx.153
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자세히는 못봤는데
    '18.6.13 10:30 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    단맛내라고 양파가득 넣던대요

  • 2. ....
    '18.6.13 10:41 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글

    김치 자체가 달면 설탕을 전혀 넣을 필요가 없어요.

  • 3. ......
    '18.6.13 10:43 PM (210.210.xxx.113)

    3일동안 물에 담가넣으면 온갖 잡내가
    없어진다고 했어요.
    다음에서 어느 댓글이..
    김치찜 하는 김치는 따로 담가야 한대요.
    젓갈이 덜 들어가게 하는..
    젓갈이 많이 들어간 김치는 물에 며칠 담가야 하고..

  • 4. ㅎㅎ
    '18.6.13 10:50 PM (218.155.xxx.89) - 삭제된댓글

    김치 할때 넣었겠죠. ㅎㅎ

  • 5. ㅇㅇ
    '18.6.13 11:17 PM (180.230.xxx.96)

    저는 묵은지찜보다 볶음이 너~~~무 먹어보고 싶더라구요
    저녁 먹고 보는데도 어찌나 먹고싶던지요
    들기름 넣어야 하는데 비싸서 올리브유 넣는거라고 ㅋㅋㅋ
    집에 김치 닥닥 긁어 한번 도전 해 봐야 겠어요

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