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자유게시판

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전복...손질 한꺼번에 할려니

... 조회수 : 1,606
작성일 : 2018-06-12 16:37:01
힘들어 냉동햇다 손질해서
먹으면 많이 힘든가요
IP : 1.240.xxx.7
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.6.12 4:42 PM (39.121.xxx.103)

    전복은 가격보다 손질힘들어서 망설이게되지요...
    전 맘먹고 싹 다해요...그게 편하더라구요.

  • 2. ...
    '18.6.12 4:43 PM (117.111.xxx.54)

    냉동했다가 손질하는게 훨 쉬워요. 검은게 마구 밀려요.

  • 3. ...
    '18.6.12 4:44 PM (220.85.xxx.115)

    냉동 하실건가요?
    그럼 껍질채 냉동했다 해동해서 닦으면 하얗게 잘 닦여요
    옆에 틈도 쓱 잘 닦이고요~
    대신 내장이랑 다 버리고 살만 먹어요

  • 4. 발랄한기쁨
    '18.6.12 4:50 PM (125.137.xxx.213)

    전복 뒤집어서 껍질에만 뜨거운물 한 1-20초 부어주면 잘 떨어져요..

  • 5. ㅜㅜ
    '18.6.12 6:29 PM (116.121.xxx.23)

    아기준비하며 남자한테 좋다고 시어머니가 20마리 두번 보내주셔서 그거 손질하는데 정말 힘들었어요.
    첫번째는 살과 내장 분리했는데 잘 먹었구요
    두번째는 귀찮아 내장 분리 안했는게 버터구이 해먹기에 안좋다라구요
    ㅜㅜ 한번에 맘 잡고 손질하세요..

  • 6. ...
    '18.6.12 8:29 PM (125.186.xxx.152)

    저 냉동전복이 싸길래 힌번 사보니까
    손질이 생전복보다 훨씬 쉬워요.
    껍질에서 떼기도 쉽고.
    해동할것도 없이 미지근한 물에 씻다보면 해동되고.
    내장도 죽에 푹 끓이는거라 그냥 넣어봤는데
    차이를 모르겠던데요.

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