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알감자 버터구이 할 때요

질문 조회수 : 1,219
작성일 : 2018-06-10 07:50:37
감자를 한 번 삶아서 하는건가요?
아니면 그냥 깨끗이 씻어서
바로 버터에 굽는건가요?
IP : 27.1.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삶기
    '18.6.10 7:52 AM (223.39.xxx.218)

    한 번 삶아야지
    안 그럼 감자 속 까지 익지도 안 해요

  • 2. 저도
    '18.6.10 7:53 AM (125.182.xxx.27)

    해보고싶네요 마침 어제 주문한버터도왔으니

  • 3. 삶기
    '18.6.10 7:57 AM (223.39.xxx.218)

    알감자가 뭐 별건 가요
    일반 큰 감자도 칼로 잘라
    끓는 물에 얼른 데쳐 버터 둘러 구우면 웨지감자 잖아요
    거기에 치즈랑 파슬리 가루 뿌리면 예술이죠

  • 4. ㅁㅁ
    '18.6.10 8:56 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    대량파는곳보면
    알감자 껍질채 찐다음 식혀두고 껍질벗겨 바로 바로
    팬에 굴림

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