티비 나오는 식당들 양파망만 혐오스러운게아니구요

[모모]

육수낼때 양파망쓰는거
이제 계몽이되어 자제하는 식당이
많은데요
잘한다고 하는데
방금사와서 한번 빨지도않고
바로 육수재료넣어
쓰는 뻣뻣한 광목 주머니
모르긴해도 중국산일텐데
한번 삶아서 우리면
누런물이 엄청나오거든요
근데 한번 물에담근 흔적도없없고
한번도 사용한 흔적도없는
주머니에 온갖육수재료넣고
자랑스럽게 솥에넣는데
양파망 만큼이나 심장이
쫄깃거려요
그주머니에서 나온 표백제며 불순물들이
바로 육수로 뽑아지는거 생각만해도
끔찍하네요
차라리 거므스럼하게 물든
사용감있는 광목주머니 쓰던
어떤식당이 더 믿음이 가더이다
식당하시는분들 위생적으로나
환경적으로 경각심좀가집시다

[산골아이]

이건 스스로 경각심이 아니라 단속해야 하는 것

[달달]

광목주머니
어머님이 만들어 주셔서 수년간 잘 쓰고 있어요
새삼 어머님이 그립네요

[만두가게]

찜만두 찔 때 만두 밑에 까는 얇은 망사(?)

전 이것의 정체가 굉장히 궁금한데 ... 이것도 플라스틱인가요?
음식물과 맞닿고 있으면서 열에 장기간 노출되는데
방송에 나오는 만두가게는 다 이거 사용하던데 ... 떡집도 그렇고

[..]

뜨거운 물, 육수 퍼나르는 플라스틱 바가지, 면이나 뜨거운것들 옮기는 플라스틱 바구니 너무나 거슬려요
특히 맛집소개하는 프로그램에서 그런거 보이면 오히려 안가게 되더라구요

[..]

참, 모 유명 햄버거가게 모닝메뉴를 포장지채 전자렌지에 데워준다는 사실을 우연히 알게된후 그뒤로는 절대 손도 안가더라구요

[..]

만두가게님! 그건 실리콘이에요.

[멀었다]

빨간 고무다라에 김치담그고 젓갈 삭히고... 플라스틱 바가지로 펄펄 끓는 육수 퍼내고... 티비 맛집에 종종 나와요.
그 각종 플라스틱 녹여 만든 재생 빨간 다라는 음식용은 쓰지마요. 심지어 가정집에서도 쓰던데...

[실리콘은 고열에 괜찮나요?]

시장통에 유명한 만두집은 비닐 망같은거ㅜㅜ