검색해보니 먹는데는 지장없다고 하는데,
혹시 오래 두면 초록색이 없어지나요?
없어진다면 얼마나 지나야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌 초록색으로 된 거
마늘 조회수 : 889
작성일 : 2018-06-09 16:03:12
IP : 223.38.xxx.76
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'18.6.9 4:03 PM (61.80.xxx.124)없어져요...
까만 비닐봉지 씌워서 서늘한 그늘에 놔두세요.2. 제 것은 안없어지더군요..
'18.6.9 4:04 PM (221.142.xxx.120)먹는데 지장은 없어서 다 먹기는 했어요..
3. 꽃망울
'18.6.9 4:49 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글원글님.영양학적으로도 전혀 문제는 없어요.
냉장보관 효소등등 여러 문제가 제기 되지만
영양학적으로는 전혀 문제 없어오ㅡ.
담그실때 마늘 1키로당 설탕 200그램정도 미리 버무려주면
갈변 막을수있는데 그거 놓치신경우라도 간장 장아찌 담궈놓으면
점차 색은 옅어져요.
식감이나 맛에는 전혀 상관없으니 큰 걱정마시고요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 820415 | 사라진 467억(성남) 청원, 만명밖에 안되어요 5 | ..... | 2018/06/10 | 617 |
| 820414 | 남경필한테 기대하는건 없거든요 9 | 저는요 | 2018/06/10 | 490 |
| 820413 | 부부만 있는 주말.. 뭐하시나요? 6 | 어디 | 2018/06/10 | 3,488 |
| 820412 | 카멜색상 면 셔츠 아래 하의색상요 14 | 코디부탁드립.. | 2018/06/10 | 2,145 |
| 820411 | 1번도 좋지만 | 문제 | 2018/06/10 | 225 |
| 820410 | 핫케이크가 일반빵보다 소화가 잘되나요 2 | 질문 | 2018/06/10 | 879 |
| 820409 | 짧은 패딩의 맛을 알게 되어서 4 | ㅇㅇ | 2018/06/10 | 2,264 |
| 820408 | 대부분의 민주당권리당원은 이재명반대에 나서고있어요. 35 | ..... | 2018/06/10 | 1,069 |
| 820407 | 김부선 딸 편지 보니 눈물나네요.. 19 | ㅠㅠ | 2018/06/10 | 5,700 |
| 820406 | 대선 전에 점술가가 이재명에게 왜 못되게 사냐고 17 | 한wisdo.. | 2018/06/10 | 4,206 |
| 820405 | 보신탕 자유롭게 먹고싶어요~~~~~ 18 | ... | 2018/06/10 | 2,067 |
| 820404 | 문통, 어제 사전투표장에서 장애인 시위대 만난 후 뒷이야기/펌 5 | 파파미네요 | 2018/06/10 | 937 |
| 820403 | 문프만 바라보기. 1 | 해보자 | 2018/06/10 | 269 |
| 820402 | 선거끝나고도 김부선씨 도와주세요 6 | ... | 2018/06/10 | 488 |
| 820401 | 김부선 공지영 통화했대요 ㅜㅜ 9 | .. | 2018/06/10 | 2,726 |
| 820400 | 이사예정인데 세탁기와 건조기 조합 고민 5 | 밤호박 | 2018/06/10 | 1,586 |
| 820399 | 뽐뿌에서 댓글작전부대 잡혔네요. 82쿡이라고 없을까요? 49 | 뽐뿌발 | 2018/06/10 | 3,702 |
| 820398 | 성남 청소용역업체 경영진- 경기동부 출신 16 | 성남특검 | 2018/06/10 | 1,221 |
| 820397 | 첨보는 전신사진. 17 | 오린먄에 안.. | 2018/06/10 | 5,160 |
| 820396 | 개인취향은 니시지마 히데토시의 러브신 2 | tree1 | 2018/06/10 | 1,335 |
| 820395 | 문프 사전투표 후 장애민 만남 뒷이야기 8 | 문재인 보유.. | 2018/06/10 | 1,008 |
| 820394 | 나혼자산다 마마무 화사 곱창 저렇게 먹는게 살 안찌는 이유는? 57 | ... | 2018/06/10 | 28,477 |
| 820393 | 원래 선거 기권하려고 했는데.. 27 | ㅇㅇ | 2018/06/10 | 1,325 |
| 820392 | 칼국수 비빔냉면 보리밥이 2 | 갑자기 | 2018/06/10 | 1,145 |
| 820391 | 목민관이 갖추어야 할 자세 1 | ..... | 2018/06/10 | 381 |