마늘장아찌 초록색으로 된 거
작성일 : 2018-06-09 16:03:12
2577863
검색해보니 먹는데는 지장없다고 하는데,
혹시 오래 두면 초록색이 없어지나요?
없어진다면 얼마나 지나야 할까요?
IP : 223.38.xxx.76
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'18.6.9 4:03 PM
(61.80.xxx.124)
없어져요...
까만 비닐봉지 씌워서 서늘한 그늘에 놔두세요.
2. 제 것은 안없어지더군요..
'18.6.9 4:04 PM
(221.142.xxx.120)
먹는데 지장은 없어서 다 먹기는 했어요..
3. 꽃망울
'18.6.9 4:49 PM
(211.221.xxx.79)
-
삭제된댓글
원글님.영양학적으로도 전혀 문제는 없어요.
냉장보관 효소등등 여러 문제가 제기 되지만
영양학적으로는 전혀 문제 없어오ㅡ.
담그실때 마늘 1키로당 설탕 200그램정도 미리 버무려주면
갈변 막을수있는데 그거 놓치신경우라도 간장 장아찌 담궈놓으면
점차 색은 옅어져요.
식감이나 맛에는 전혀 상관없으니 큰 걱정마시고요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 826276 |
비타민b군과 라이코펜 직구 관련 여쭤요 |
.. |
2018/06/24 |
704 |
| 826275 |
핸폰무료음악 어디서 들으시나요 4 |
이어폰 |
2018/06/24 |
992 |
| 826274 |
이혼할때 하더라도 처가식구에게 병신들아 라고 할수가.. 10 |
... |
2018/06/24 |
5,657 |
| 826273 |
자식들한테 쓰는 학원비 불우이웃돕는게 낫겠어요 14 |
나무안녕 |
2018/06/24 |
3,791 |
| 826272 |
여행지에서 만나서 사귀고, 귀국하니 제가 점점 마음이 변했어요 1 |
... |
2018/06/24 |
2,676 |
| 826271 |
피아노 치는 거 듣고있으면 혈압 올라요... 29 |
... |
2018/06/24 |
5,367 |
| 826270 |
방탄커피 대신에 방탄샐러드로 먹어도 될까요? 1 |
... |
2018/06/24 |
1,340 |
| 826269 |
강아지 털깍는거(위생미용)문의 3 |
ㅇㅇ |
2018/06/24 |
1,144 |
| 826268 |
고2아들과 여행 추천해 주세요~ 5 |
민쭌 |
2018/06/24 |
1,132 |
| 826267 |
문재인의 빅픽쳐~~^^ 12 |
축구 |
2018/06/24 |
4,407 |
| 826266 |
천연버터인줄 알고 소와 나무 모닝버터를 구입 했는데 21 |
버터 |
2018/06/24 |
7,646 |
| 826265 |
유튜브 영상 캡쳐 하는 방법.. 혹시 아시나요..? 8 |
유튜브 영상.. |
2018/06/24 |
14,590 |
| 826264 |
우리 16강 가능성 있네요ㅋㅋㅋㅋ 24 |
독일만이기잨.. |
2018/06/24 |
8,716 |
| 826263 |
말로 사랑 표현 잘 안해도 보이지 않나요..??? 8 |
... |
2018/06/24 |
1,923 |
| 826262 |
맥 컴퓨터 쓰기 어려운가요? 3 |
맥맹 |
2018/06/24 |
958 |
| 826261 |
영화 아일라! 정말 감동이었어요. 2 |
터키 |
2018/06/24 |
1,903 |
| 826260 |
결혼할때 한복 맞추는거 잘 생각하세요. 26 |
정말 |
2018/06/24 |
8,632 |
| 826259 |
빌트인 서브제로 명품냉장고 그만한 가치 있을까요 3 |
... |
2018/06/24 |
3,755 |
| 826258 |
주상복합 아파트 어떨까요 16 |
주상복합 |
2018/06/24 |
6,876 |
| 826257 |
김철근 "안철수 서울시장 출마는 盧 부산시장 도전에 비.. 5 |
미친거임 |
2018/06/24 |
1,680 |
| 826256 |
드라마 엄뿔을 다시보는중인데 5 |
ㅇㅇ |
2018/06/24 |
1,137 |
| 826255 |
문통 때문에 화가 난 어린이 2 |
^-^ |
2018/06/24 |
4,029 |
| 826254 |
경우의 수 참 복잡하네요,, 1 |
월드컵 |
2018/06/24 |
881 |
| 826253 |
슈돌에 개통령 강형욱 나오네요 1 |
..... |
2018/06/24 |
1,887 |
| 826252 |
등밀어주는 아들을 보고 15 |
........ |
2018/06/24 |
42,101 |
