상온에 둔 우유가 세시간만에 요거트처럼..

[알려주세요~~]

됐어요!

무슨 균을 넣은것도 아니구요.. 애가 먹다 남겨 놓고 식탁위에 뒀는데 냄새도 하나도 안나고 조금 먹어봤는데 무첨가 요거트 처럼 그렇게 됐는데 썩는과정인 건가요??

너무 신기해서 여쭤봐요~~ 아시는분 알려주세요!!

참고로 우유는 유기농 우유예요..!!

[아..]

정말요?
책에서는 고약한 냄새가 난다~ 이렇게봐서요 ㅋ

냄새가 하나도 안나고 맛도 깨끗해서 뭔가 했죠 ㅋㅋ

[네]

썩는거죠 우유가 상하면 덩어리 지잖아요
여름엔 애가 우유먹고 남긴거 바로 버려야돼요 저도 요거트 많이 만들어봤어요
유기농이 더 잘돼는거같아요 요거트ㅋㅋ

[언빌리버블]

어제 오후에 불가리스와 우유 섞어서 냉장고 뒷면에 놓고 아침에 냉장고로 옮겼어요. 세시간만에 그리 되다니 놀랍군요

[원글]

종균이 한방울이라도 들어가면 이해하는데 그렇지가 않아서 너무 이상하네요..

썩는 과정인가봐요.. 그릭 요거트 처럼 아래는 침전되고 위에는 맑은 물이 뜨는데 ㅋㅋ 이렇게 우유가 고고하게 썩다니.. 믿을수가 없네요 ㅎㅎ

[---]

애가 먹다가 침하고 우유하고 섞여서 침에 있던 균이 번식했나보죠.
보통 우유는 살균 과정을 거치는데 일단 오픈하면 공기 중에 있는 잡균들하고 만나기도 하고요.

[ㅇ]

입대고 먹다 놔둬서 세균 들어가서 그래요.
입 안댄 우유는 그 시건 정도로는 안변해요.

[침 때문에]

입에 닿았던 건 유기농 아니라도 저리 되더라구요.
자연드림 우유 개봉한 거 따라마셨는데
반나절 후에 저리된 거 보고 놀랐지요