감동란 비려서 못먹는분들 이렇게 해보세요

[..]

감동란을 냉장고에서 꺼내먹으면 비린맛이 확 나요
실온에 두었다 안차갑게 먹어도 비리구요
그런데 팔팔끓인 뜨거운물에 몇분 담갔다먹으니 전혀 안비려요
컵라면 물붓듯이 계란에 부어서 좀 있다 껍질까서
뜨거운물에 담그면 노른자가 익을줄 알았는데
노른자도 그대로구요
왜 그런걸까요?

[ㅇㅇ]

날달걀을 염도맞춰 소금물에 장시간 절여놓는다던데요.

[음..]

감동란..
작년엔가 편의점 갔다가 떡볶이에 넣어 먹으면 좋겠다 하고 샀어요. 구운 계란 보다는 삶은 계란에 가까울 거 같아서요.

껍데기 까는데..
너무너무 안까지고, 흰자까지 너덜너덜 해지고..
너무 안까져서 감동이라고 중얼 거렸던 기억이 나네요...

[??]

굳이 그렇게까지 해가며
먹을 이유가?
감동란 처음 출시됐을때
진짜 맛있다하며 먹었는데
언젠가부터 너무 짜지고 비려졌어요
그래서 그냥 훈제란 먹어요
비린내도 안나고 고소해요