외국에서 만들어 먹으려고 하는데
어떤부위인지 아시는분 있나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
담양 돼지갈비는 돼지의 어떤부위인가요??
qwerasdf 조회수 : 1,137
작성일 : 2018-06-04 18:16:19
IP : 49.195.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'18.6.4 6:26 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 없고 통으로 된 거가 있을 거예요.2. ??
'18.6.4 6:28 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Rib, Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 잘 없을 거예요.3. 나는나
'18.6.4 6:39 PM (39.118.xxx.220)돼지갈비랑 목살 혼합이지 않을까 싶네요.
4. 내비도
'18.6.4 6:39 PM (121.133.xxx.138)보통 양념돼지갈비는 갈비와 목살을 섞어 쓰지 않나요?
5. 식당에선
'18.6.4 6:41 PM (121.169.xxx.3)목살을 섞어쓴다고해요.
저도 집에서 목살사다 양념해서 그릴에 구워봤더니 맛있었어요.
몇년전에 82에서 힛트친 레시피가 있었거든요. 2012년쯤??6. nake
'18.6.4 6:55 PM (59.28.xxx.164)아마 여러부위 다 혼합할거 같은데
7. 담양 승일식당은 삼겹살 쓰고요
'18.6.4 6:58 PM (118.33.xxx.16)두번 가봤거든요.
일반적으로는 목살 많이 써요 굽기가 편하고 돼지고기 부위중 그나마 마블링이 있는곳이라...백립 부위는 지방없이 단백질만 있어서 맛이 덜할거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 819544 | 비는 언제올까요? 4 | ᆢ | 2018/06/07 | 624 |
| 819543 | 이재명 사퇴하라!!!!!!! 1 | 이재명 사퇴.. | 2018/06/07 | 227 |
| 819542 | 이재명은 사퇴하라!!!!! 범죄자 정치인은 거부한다!!!!!! | Dd | 2018/06/07 | 241 |
| 819541 | 이재명은 사퇴하라!!! 1 | 사퇴하자 | 2018/06/07 | 251 |
| 819540 | 이재명은 사퇴하라 1 | 삶의열정 | 2018/06/07 | 194 |
| 819539 | 경기도 민주당원분들 민주당후보 반대서명이라도 할까요? 4 | ... | 2018/06/07 | 408 |
| 819538 | 이재명 사퇴하라! 글 지워지는 건가요? 6 | .... | 2018/06/07 | 465 |
| 819537 | 이재명은 참지말고 사퇴하라.추미애도 책임지고!! 2 | 무상불륜 | 2018/06/07 | 322 |
| 819536 | 비문증. 번개 치는건 왜 그런건가요? 3 | ㅜ | 2018/06/07 | 2,187 |
| 819535 | 안희정 10 | ... | 2018/06/07 | 2,130 |
| 819534 | 생리대로 인한 피부염증 생기시나요? 9 | ㄷ | 2018/06/07 | 5,716 |
| 819533 | 이재명 관련 질문입니다. 17 | 서울시민 | 2018/06/07 | 1,112 |
| 819532 | 요새 후보들이 말하는 전선 지중화사업이 뭔가요? 2 | 질문 | 2018/06/07 | 367 |
| 819531 | 이재명은 사퇴하라~~ | gma | 2018/06/07 | 227 |
| 819530 | 이재명을 사퇴시켜라 - 오늘 뉴스룸에 3 | 유단자 | 2018/06/07 | 826 |
| 819529 | 분당에 최고로 잘하는 치과.. 5 | ㅇㅇ | 2018/06/07 | 1,220 |
| 819528 | 먹는거 좋아하는데 날씬한분들 있나요? 1 | ㅠㅠ | 2018/06/07 | 1,185 |
| 819527 | 이재명 사퇴하라! 1 | 성남특검가자.. | 2018/06/07 | 213 |
| 819526 | 이재명은 사퇴하라 1 | 이재명은 | 2018/06/07 | 309 |
| 819525 | 美국방수권법, 상원 군사위 통과…주한미군 감축, 협상 불가 2 | ........ | 2018/06/07 | 497 |
| 819524 | 이재명은 사퇴하라!! 1 | 드럽다 | 2018/06/07 | 253 |
| 819523 | 이재명은 사퇴하라 사퇴하라 2 | 음 | 2018/06/07 | 279 |
| 819522 | 추미애에게 문자보내기 3 | .. | 2018/06/07 | 873 |
| 819521 | 난방열사 사건으로 김부선은 신뢰를 쌓았어요. 9 | ㅇㅇ | 2018/06/07 | 1,252 |
| 819520 | 이재명 사퇴하라로 검색하니 1 | 같은마음 | 2018/06/07 | 586 |