외국에서 만들어 먹으려고 하는데
어떤부위인지 아시는분 있나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
담양 돼지갈비는 돼지의 어떤부위인가요??
qwerasdf 조회수 : 1,132
작성일 : 2018-06-04 18:16:19
IP : 49.195.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'18.6.4 6:26 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 없고 통으로 된 거가 있을 거예요.2. ??
'18.6.4 6:28 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Rib, Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 잘 없을 거예요.3. 나는나
'18.6.4 6:39 PM (39.118.xxx.220)돼지갈비랑 목살 혼합이지 않을까 싶네요.
4. 내비도
'18.6.4 6:39 PM (121.133.xxx.138)보통 양념돼지갈비는 갈비와 목살을 섞어 쓰지 않나요?
5. 식당에선
'18.6.4 6:41 PM (121.169.xxx.3)목살을 섞어쓴다고해요.
저도 집에서 목살사다 양념해서 그릴에 구워봤더니 맛있었어요.
몇년전에 82에서 힛트친 레시피가 있었거든요. 2012년쯤??6. nake
'18.6.4 6:55 PM (59.28.xxx.164)아마 여러부위 다 혼합할거 같은데
7. 담양 승일식당은 삼겹살 쓰고요
'18.6.4 6:58 PM (118.33.xxx.16)두번 가봤거든요.
일반적으로는 목살 많이 써요 굽기가 편하고 돼지고기 부위중 그나마 마블링이 있는곳이라...백립 부위는 지방없이 단백질만 있어서 맛이 덜할거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 825576 | “저출산이라는 단어는 여성에 책임 지우는 것” 7 | oo | 2018/06/22 | 1,864 |
| 825575 | 예멘난민 받아들인 원희룡 잘못뽑지 않았나요 5 | 블루밍v | 2018/06/22 | 1,534 |
| 825574 | 이사 들어갈집에 물건들 어떻게 처리해야 하나요? 2 | 이사 | 2018/06/22 | 1,677 |
| 825573 | 불교에서... 연기법이 무슨뜻인가요? 5 | 궁금 | 2018/06/22 | 1,739 |
| 825572 | 부처님과 예수님 만화에서 TV드라마로 2 | 세인트 영맨.. | 2018/06/22 | 802 |
| 825571 | 세스코는 파리 안해주나요? 1 | .. | 2018/06/22 | 1,016 |
| 825570 | 대선뽕이 이렇게나 무서운 거였나요? 13 | 새벽이다 | 2018/06/22 | 3,560 |
| 825569 | 남편이 하다 하다 주식까지 10 | 정신차리게 .. | 2018/06/22 | 5,549 |
| 825568 | 지하철 펜스룰 대반전.gif 5 | 헐~ | 2018/06/22 | 3,567 |
| 825567 | 모기약(에어로졸) 미세먼지 수치 엄청나네요 2 | 해별 | 2018/06/22 | 1,406 |
| 825566 | 혐오주의) 저렴이 모짜렐라는 소화 안되나요? 3 | 저기요 | 2018/06/22 | 2,024 |
| 825565 | 아내들은 거의 문제가 아니지요 14 | 정말 | 2018/06/22 | 4,599 |
| 825564 | 공부하기 싫을 땐 먹고 싶은게 생각난다. 1 | 소나무 | 2018/06/22 | 1,100 |
| 825563 | 강아지 자연식 괜찮은지 봐주세요 8 | .. | 2018/06/22 | 1,142 |
| 825562 | gs편의점 맛난것 추천해주세요. 12 | .. | 2018/06/22 | 3,364 |
| 825561 | 청소도우미 일주일한번 4 | Dd | 2018/06/22 | 3,042 |
| 825560 | 245~250이면 US사이즈로 몇 신어야 되나요? 18 | ㅇㅇ | 2018/06/22 | 3,826 |
| 825559 | 저주파 자극기를 선물 받았는데. 쓰시는분 계세요~ 8 | . | 2018/06/22 | 2,132 |
| 825558 | 강아지눈이 충혈되있는데요 6 | ㅇㅇ | 2018/06/22 | 900 |
| 825557 | 양삼겹꼬치 계속 먹어도 괜찮을까요? | 질문 | 2018/06/22 | 584 |
| 825556 | 하 층간소음 기가막히네요. 5 | 층간소음 | 2018/06/22 | 3,614 |
| 825555 | 블랙하우스 정세현 전 장관님 역시 탁월하시네요~^^ 10 | ... | 2018/06/22 | 2,956 |
| 825554 | 오늘먹었던 최고로 맛난 건강식! 3 | 건강식건강식.. | 2018/06/22 | 3,405 |
| 825553 | 오늘 주식이 마이너스 1 | 아 | 2018/06/22 | 1,650 |
| 825552 | 40대후반 옷브랜드 91 | . . .. | 2018/06/22 | 24,994 |