외국에서 만들어 먹으려고 하는데
어떤부위인지 아시는분 있나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
담양 돼지갈비는 돼지의 어떤부위인가요??
qwerasdf 조회수 : 1,131
작성일 : 2018-06-04 18:16:19
IP : 49.195.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'18.6.4 6:26 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 없고 통으로 된 거가 있을 거예요.2. ??
'18.6.4 6:28 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Rib, Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 잘 없을 거예요.3. 나는나
'18.6.4 6:39 PM (39.118.xxx.220)돼지갈비랑 목살 혼합이지 않을까 싶네요.
4. 내비도
'18.6.4 6:39 PM (121.133.xxx.138)보통 양념돼지갈비는 갈비와 목살을 섞어 쓰지 않나요?
5. 식당에선
'18.6.4 6:41 PM (121.169.xxx.3)목살을 섞어쓴다고해요.
저도 집에서 목살사다 양념해서 그릴에 구워봤더니 맛있었어요.
몇년전에 82에서 힛트친 레시피가 있었거든요. 2012년쯤??6. nake
'18.6.4 6:55 PM (59.28.xxx.164)아마 여러부위 다 혼합할거 같은데
7. 담양 승일식당은 삼겹살 쓰고요
'18.6.4 6:58 PM (118.33.xxx.16)두번 가봤거든요.
일반적으로는 목살 많이 써요 굽기가 편하고 돼지고기 부위중 그나마 마블링이 있는곳이라...백립 부위는 지방없이 단백질만 있어서 맛이 덜할거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 826280 | 31평 거실용tv사이즈 추천해주세요 17 | 민트쵸코칩 | 2018/06/24 | 3,839 |
| 826279 | 민주당 차기 대선후보들 사진첩^^ 11 | phua | 2018/06/24 | 1,921 |
| 826278 | 저희 새엄마도 그랬어요 39 | 하준 | 2018/06/24 | 22,190 |
| 826277 | 토마토쥬스 끓여 만든 후 냉장고 보관기간.. 2 | 토마토쥬스 | 2018/06/24 | 3,030 |
| 826276 | 셔츠 붉은색얼룩 죽어도 안지워지네요 1 | ㅠ | 2018/06/24 | 563 |
| 826275 | ((불교)) 다큐: 대자유인 한국의 비구니 2 | mbc | 2018/06/24 | 731 |
| 826274 | 지금 저만 시원한가요.? 9 | 강빛 | 2018/06/24 | 3,044 |
| 826273 | 7월2일 비온다는데요.비가 안와도 그 땡볕에서 왜? 5 | .... | 2018/06/24 | 2,431 |
| 826272 | 수박이나 멜론껍질은 음식쓰레기인가요? 3 | ... | 2018/06/24 | 28,835 |
| 826271 | 크리스탈 근황사진, 이게 살찐거 맞나요 ? 34 | 다이어트 | 2018/06/24 | 25,304 |
| 826270 | 경남지역 왔는데 4 | ... | 2018/06/24 | 1,810 |
| 826269 | 설렘을 느끼는게 싫어요. 10 | ss | 2018/06/24 | 5,104 |
| 826268 | 요즘 신축 아파트들 크기가요 12 | why | 2018/06/24 | 5,772 |
| 826267 | 슈틸리케가 3전 전패 예상했다더니... 11 | 돌돌이 | 2018/06/24 | 4,288 |
| 826266 | 저렇게 경기장에 앉아있음 선수들 부담이.. 28 | 어휴 | 2018/06/24 | 6,132 |
| 826265 | 계모는 티가 난다는 가사도우미 156 | 그런가요 | 2018/06/24 | 28,613 |
| 826264 | 마음 가는 대로 선곡 36 6 | snowme.. | 2018/06/24 | 978 |
| 826263 | 여자와 남자는 친구가 될 수 없다? 10 | oo | 2018/06/24 | 3,502 |
| 826262 | 우유 먹으면서도 다이어트 성공한 분 계시나요? 2 | 라떼홀릭 | 2018/06/24 | 2,826 |
| 826261 | 경포대 2박3일 여행, 꼭 가볼만한 곳 추천 좀 해주세요 4 | 질문 | 2018/06/24 | 1,093 |
| 826260 | 돈 많아도 영국 런던 의료는 참 답답하던데요 14 | 글쎄 | 2018/06/24 | 5,355 |
| 826259 | 독일전에도 치킨집 호황일까요? 3 | 민재맘 | 2018/06/24 | 2,597 |
| 826258 | 신나서 이새벽에 8 | 아휴 | 2018/06/24 | 3,190 |
| 826257 | 무미건조하지만 편안한 삶도 괜찮은 삶일까요? 23 | ... | 2018/06/24 | 6,784 |
| 826256 | 남의 장점 보려면 어떻게 해야할까요? 4 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 1,374 |