82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

물렁한 멸치볶음 만드는 방법 좀 알려주세요~

ㅇㅇ 조회수 : 1,917
작성일 : 2018-06-04 16:11:05
엄마가 임플란트 시술 중이라 임시치아를 하고
계셔서 전혀 딱딱한걸 못드셔요.
그런데 멸치볶음이 드시고 싶다고하시네요.
물을 좀 넣으면 될까요?
좀 맛있으면서 물렁한 멸치볶음 레시피 아시면
부탁드려요.
아 고추장멸치볶음 레시피도 알고싶어요.
IP : 117.111.xxx.242
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.6.4 4:12 PM (218.148.xxx.195)

    살짝 쪄서 고추장양념에 무쳐보세요 볶지마시고요..

  • 2. 식용유룰
    '18.6.4 4:23 PM (211.36.xxx.228)

    넉넉히 넣고 볶아요.설탕이나 물엿을 마니 넣고 볶으면 딱딱해지더라구요

  • 3. ...
    '18.6.4 4:23 PM (61.74.xxx.23)

    양파를 잘게 다져서 멸치랑 같이
    투명해질때까지 볶으세요!
    당도는 꿀로 조절하시구요.

  • 4. ..
    '18.6.4 5:53 PM (219.249.xxx.196)

    깻잎찜 하면서 잔멸치 넉넉히 넣으니 맛있던데요
    센불에 끓여서 불 줄여 좀 더 놔두면 됩니다
    물1컵에 간장 고추가루 마늘 넣고 파 조금 양파 반개 썰어 넣었는데
    짭짤 맛있었어요

  • 5. ..
    '18.6.4 5:54 PM (219.249.xxx.196)

    아니면 통영의 여름반찬으로 힛트쳤었던
    멸치무침도 안딱딱해서 괜찮을 듯
    검색해보세요

  • 6. 원글
    '18.6.4 6:12 PM (122.42.xxx.212)

    아~ 다양한 답글 감동했습니다.
    한번 해볼게요

  • 7. 날개
    '18.6.4 6:56 PM (123.212.xxx.200)

    물렁한 멸치볶음 저도 도움받습니다^^

  • 8. ,,,
    '18.6.4 8:11 PM (121.167.xxx.212)

    유명한 반찬집 TV에 나왔는데 기름 자작하게 끓은 다음에 멸치 넣고
    튀겨 내서 체에 받혀서 기름 빼고 양념장 끓여서 불끄고 멸치 넣고
    버물 버물 하던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
830869 지방사는 아줌마 서울갑니다. 여행코스 한번 봐주실래요? 3 관광코스 2018/07/10 1,583
830868 옷장속에 길게 끼워넣어사 양복걸이를 1 82cook.. 2018/07/10 692
830867 이 정도는 참고 견딜수 있는걸까요 ? 5 2018/07/10 1,904
830866 아파트 재건축 잘 아시는분 ~~ 7 재건축 2018/07/10 2,069
830865 얼마전 만취자 주차장 뺑소니를 신고했는데요 17 누리심쿵 2018/07/10 4,102
830864 둥지탈출 정은표씨 아들 32 아들 2018/07/10 17,933
830863 박근혜 대통령 "충남이 태양광 클러스트의 중심".. 10 태양광발전소.. 2018/07/10 1,582
830862 펌) “올해 난민 신청자 절반이 이집트인”… 제2 예멘인 .. 3 가짜난민 2018/07/10 1,314
830861 지금 시간대에 먹고싶은거 있어요 7 ㆍㆍ 2018/07/10 1,445
830860 물에빠진 초등생 구한 고등학생 17 우와 2018/07/10 5,248
830859 이읍읍 시의회 회의장에서 자네요.jpg 13 민주당이명박.. 2018/07/10 3,582
830858 워터픽 효과 좋은가요? 8 ... 2018/07/10 2,840
830857 항공 UM 서비스 5 복뎅이아가 2018/07/10 812
830856 나는 왜 페미니즘 '엄마' 모임을 직접 만들었나 32 oo 2018/07/10 3,284
830855 타로 잘 보는데 추천 바랍니다~ 연애운 2018/07/10 601
830854 껍질콩 요리법 알려주실 수 있으세요? 6 껍질콩 2018/07/10 1,021
830853 언어 습득처럼 훈육에도 ' 결정적 시기 '가 있다! 2 성찰 중 2018/07/10 1,646
830852 문재인대통령은 개그맨 36 .. 2018/07/10 4,427
830851 인연이면 애쓰지 않아도 잘 되나요? 8 ... 2018/07/10 6,265
830850 최지우, 남편은 9살 연하남..'생활앱' 서비스 회사 운영 37 2018/07/10 58,687
830849 원망스러운 부모님 8 ㅇㅇ 2018/07/10 2,992
830848 요즘 미술치료사나 음악치료사 넘쳐나지 않나요? 6 sdluv 2018/07/10 1,894
830847 인도 언론에서 존재감 1도 없는 문대통령 11 00 2018/07/10 2,255
830846 바리움이란 약 아직도 많이 쓰나요? 5 ... 2018/07/10 1,133
830845 82년생 김지영 드디어 읽었어요(스포) 2 ㅇㅇ 2018/07/10 2,448