양파장아찌 만들때 간장을 팔팔 끓여 바로 붓나요?
작성일 : 2018-06-02 13:28:09
2572698
양파장아찌 담그려고 하는데요.
간장을 팔팔 끓여서 바로 붓나요?
아님 한김 식혀서 부을까요?
어떤 게 더 아삭하게 오래 보관할 수 있을까요?
IP : 125.179.xxx.42
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 예
'18.6.2 1:42 PM
(118.42.xxx.65)
-
삭제된댓글
식히지 않고 바로 붓습니다.
2. 늑대와치타
'18.6.2 1:44 PM
(42.82.xxx.216)
-
삭제된댓글
바로 부어요. 저 자주 해먹어요 ㅎㅎ
3. ㅇㅇ
'18.6.2 1:46 PM
(218.152.xxx.112)
끓을때 부어야 더 아삭해요
4. 끊는물에 데치면 더 신선하다
'18.6.2 2:46 PM
(122.37.xxx.115)
그러데요. 보통 얼음물로 하는것보단 낫다고 오이소박이도 끊는소금물을 붓는이유로 아삭거리게한다고그래요
5. 끓여서
'18.6.2 3:06 PM
(116.127.xxx.144)
바로붓고
뚜껑은 열어두래요.....닫으면 익는다고.
즉, 넓은 스텐볼이나 스텐냄비에 재료넣고 간장물 부으면 되겠죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
832729 |
백종원 골목식당의 경양식집.... 18 |
참 |
2018/07/16 |
7,902 |
832728 |
아시아나 욕먹는이유가 있네요. 5 |
아시아나 |
2018/07/16 |
2,788 |
832727 |
병원 가봐야 될까요?? 3 |
갱년기 |
2018/07/16 |
1,423 |
832726 |
코트에서 나는 기름 쩐내요... 2 |
.. |
2018/07/16 |
1,449 |
832725 |
남자 트렁크 팬티같은 반바지 7 |
오똑해 |
2018/07/16 |
2,031 |
832724 |
이재명 '여배우 스캔들' 관련 검찰 조사 17 |
또릿또릿 |
2018/07/16 |
2,713 |
832723 |
모든 공무원이 명찰을 달아야한다고 생각합니다. 46 |
... |
2018/07/16 |
3,301 |
832722 |
공공기관에서 최저임금 밑도는 수준으로 급여를 주는 이유는? 21 |
ㅇㅇ |
2018/07/16 |
2,356 |
832721 |
대전에서 묵을려는데 좋은 호텔 알려주세요 4 |
대전 호텔.. |
2018/07/16 |
1,583 |
832720 |
펌) 인도적 체류 허가율 88.6% 11 |
시리아 난민.. |
2018/07/16 |
1,343 |
832719 |
고2 내신 세계사랑 동아시아사 중에 뭐가 좋을까요? 6 |
고2 |
2018/07/16 |
2,088 |
832718 |
종아리 뭉쳐서 풀리지 않고 아파서 손도 못 대는데 어떻게 풀 수.. 9 |
종아리 |
2018/07/16 |
2,216 |
832717 |
이번엔 태아에 가위질, 천인공노할 워마드 만행 19 |
..... |
2018/07/16 |
4,036 |
832716 |
원피스 기장 수선 얼마나 하나요? 1 |
floral.. |
2018/07/16 |
1,210 |
832715 |
삼계탕이랑 어울리는 음식 뭐있을까요 ? 8 |
우아하게 |
2018/07/16 |
4,236 |
832714 |
남편이 백만원 내 월급이라며 준다는데 45 |
흠 |
2018/07/16 |
19,241 |
832713 |
샐러드에 뭘 넣으면 더 맛있을까요 19 |
..... |
2018/07/16 |
2,853 |
832712 |
써큘레이터 샀는데 실망이라 반품신청 11 |
... |
2018/07/16 |
4,969 |
832711 |
분할 수면 관련 재미난 기사 5 |
새로움 |
2018/07/16 |
1,498 |
832710 |
인터넷으로 시킨 수박 무맛인데 환불되려나요.. 9 |
수박 |
2018/07/16 |
1,289 |
832709 |
나이 40넘어 교정해야하나봐요. ㅜㅜ 9 |
교정 |
2018/07/16 |
3,227 |
832708 |
캐나다 가는데 선물 뭘 사갈까요? 11 |
같이 고민좀.. |
2018/07/16 |
1,751 |
832707 |
이완용과 며느리 7 |
사으 |
2018/07/16 |
5,319 |
832706 |
닭도리탕 레시피찾아요 (조청,액젓등 다 동량으로 넣었던거요) 19 |
ⓧ빨강마녀 |
2018/07/16 |
2,240 |
832705 |
[펌] 월드컵 결승전에 난입한 '푸시 라이엇'과 워마드 |
.... |
2018/07/16 |
984 |