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돼지고기볶아서

나름 대박인반찬 조회수 : 1,323
작성일 : 2018-05-30 17:39:53

맨나중에 숙주올려서 같이 양념하고 볶아서 먹어보세요

와 진짜 숙주가 너무 맛잇어요 이건 콩나물과 달리 아삭아삭 하고 맛잇어요


돼지고기는 그냥 간장양념세게해서 볶다가  숙주넣어서 파 넣고 같이 볶으면 되요

IP : 59.28.xxx.184
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 격하게 동감
    '18.5.30 6:01 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    맞아요.
    여기 숙주 어떻게 요리 하냔글 올라올때마다
    제가 계속 추천한 메뉴에요

    소고기나 달고기도 같은방법으로 하면 좋아요
    소금 후추고기 마늘 숙주만 있음 완벽한 요리가 되죠

  • 2. 격하게 동감
    '18.5.30 6:01 PM (182.215.xxx.73)

    맞아요.
    여기 숙주 어떻게 요리 하냔글 올라올때마다
    제가 계속 추천한 메뉴에요

    소고기나 닭고기도 같은방법으로 하면 좋아요
    소금 후추고기 마늘 숙주만 있음 완벽한 요리가 되죠

  • 3. ...
    '18.5.30 6:20 PM (222.111.xxx.182)

    술집에서 잘 나가는 안주 메뉴 가운데 하나랍니다.
    전 집에서 가끔 술 땡기는 날 해먹습니다.

  • 4. 돼지고기 앞다리살있는데
    '18.5.30 6:34 PM (220.70.xxx.204)

    원글님, 첫댓글님~~~
    자세한 설명좀 부탁해요~^^

  • 5. 저도
    '18.5.30 6:35 PM (180.230.xxx.161)

    첫댓님 요리 방법 알고싶어요

  • 6. 전
    '18.5.30 6:47 PM (223.39.xxx.120)

    오늘 바싹 소불고기에 같이 볶을려고 숙주 사왔네요...
    마지막에 청양고추 아주 얇게 송송송 썰어서 뿌려주면 굿.

  • 7. 격하게 동감
    '18.5.30 7:03 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    소고기일 경우
    잡채용 챈 썬 고기나 얇은 차돌박이를
    기름 조금 두른 예열된 팬에 편마늘과 함께 볶습니다
    후추 소금을 조금 뿌리고 고기가 익으면
    씻어놓은 숙주를 듬뿍 넣고 소금 후추를 더 넣어
    숙주 숨이 죽기전에 끄고 참기름 깨소금으로 마무리해요

    여기에 돼지고기일 경우엔 기름 적은 목살 채썬거나
    대패삼겹살을 동일한 방법으로 조리하는데
    양파와 페페론치노홀이나 가루도 넣어주면 풍미가 더좋아요

  • 8. 숙주
    '18.5.30 7:17 PM (211.176.xxx.158)

    고기볶음 저녁으로

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