음식 해서 냉장고에 넣으면 안된다고 하고 관리도 어렵다고 해서요
중고로 넘기고 압력솥 사는게 나을까요?
스타우브에 소금간이 있는 음식을 담아 보관하는 자체가 별로에요.
스타우브로 맛있게 음식하셔서 보관할때는 다른 유리 그릇등에 넣으세요.
안에 에나멜코팅이라 음식물 잠깐 넣어놓는건
것 괜찮지 않나요? 된장찌개 끓여놓구 남은거
냉장고에 넣어 놓긴 합니다만 오래두진 않아요.
써본 결과 스탑이 르쿠르제보다 나은거 같긴 한데
국 째개류는 즉 간기 있는거 담아 오래두지 않는게
좋을거예요
그나저나 24라면 엄청 무거울텐데 어떻게 사용하세요?
전 20르쿠르제 쓰다 벗겨지는지 점점이가 나타나
미련없이 버렸어요 그리고 손목도 시큰거리고...
지금은 12스타우브로 1인용 밥솥 완전 애정해요
뚜껑없는 24윅 있는데 사람잡게 무겁고 내손목은 소중해서
창고에 넣어버렸는데
무쇠는 아무리커도 18이하로만 써야겠단 교훈을 얻었네요
냄비밥은 무쇠가 최고라 생각해요
여름이라 먹을만큼만하던지 좀많다 싶으면 냉장고에 넣어야 하지만
스타우브에 요리하고
식혀서 다른냄비나 락앤락에 넣으면 되지요..
스타우브는 식탁에서 참 예뻐서 그냥 씁니다. 너무 무거운거 빼놓고 괜찮아요
전 40년 넘은 르크루제 24 밥해서 그냥 넣어놔요. 옛날건 에나멜 코팅이 달라요.
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