종이호일 활용해서 생선 바삭하게 잘 굽는 법 좀 알려주시겠어요~

[생선굽기]

82 자게에 지난 글 보다보니

생선 구울 때 종이호일에 구우시는 분 많으시네요.

댓글 중 둘둘 말아서 후라이팬에 기름없이구우면
정말 생선집 구이처럼 바삭 촉촉하게 구워지더라는 분도 계시던데요

저는 종이호일에 구워니 생선 껍질이 달라붙어 그 다음부턴 종이호일에 오일 발라서 구웠구요

저는 바삭하게 굽히지 않아요?

종이호일 활용해서 생선 잘 굽는 법 좀 알려주시겠어요~

[그릴]

그릴로 굽는 게 최곤데요

[..........]

그릴로 굽는 게 최곤데요222

[원글입니다.]

가스레인지에 붙은 그릴 가스레인지 사서는 사용 안한지 한참되었어요.
청소나 냄새 때문에 오븐도 가스레인지 그릴에서도 생선 구워 본 적이 없어요.
양면팬 하나를 생선구이 전용으로 사용하고 있거든요.
가스레인지 그릴에 종이호일로 감싸서 구워볼가요~