생선구이의 신세계
작성일 : 2018-05-25 22:25:59
2568191
생선을 좋아하는데 굽는게 참 어렵더라구요
프라이 팬에 튀기거나 구우면 냄새와 연기 때문에 요리하기도 곤란한데, 맛있게 굽기도 어려워요
생선구이집에 나오는 생선들은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데 집에서 구우면 겉도 속도 다 말라붙은 느낌...
그러다 용도를 잃고 부엌에서 쫒겨나 창고방에 유배간 전기 오븐이 생각났어요
아랫단에 물 한컵 붓고 윗망에 호일깔고 생선에 올리브유만 살짝 발라 구워봤더니 정말 신세계가 열리네요
냄새도 연기도 없이 겉 바삭 속 촉촉
올마나 탐스럽고 맛있게 구워지는지...
지난번엔 참돔, 서대, 열기를 구워먹었고, 오늘 저녁엔 삼치, 가자미, 열기를 구워 상추쌈을 곁들여 생선구이 정식을 떡벌어지게 차려 먹었습니다
용도 폐기직전의 오븐을 소환해서 생선 요리의 신세계를 맛보았으니 다음달 나올 전기 요금쯤은 눈 딱 감고 말겠어요 !!!
IP : 175.223.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.25 10:33 PM
(218.98.xxx.50)
호일.... ㅠㅠ
제발 호일에 열 가하지 마세요.
2. ㅇㅇ
'18.5.25 10:51 PM
(121.168.xxx.41)
알루미늄 호일인 거죠?
열?노우 기름? 노우
3. ‥
'18.5.25 10:52 PM
(211.36.xxx.57)
종이호일은 괜찮나요?
4. 생선구이는
'18.5.26 1:22 AM
(218.234.xxx.23)
자이글이죠. ㅎ
5. ..
'18.5.26 2:56 AM
(223.38.xxx.37)
이사할때 미니 오븐 버렸는데
괜히 버렸나봐요
주복 사는데 냄새땜에 생선 안구워
먹고 삽니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 815503 |
우울할땐 사람 안만나는것이 더 나은것 같아요 10 |
..... |
2018/05/28 |
4,492 |
| 815502 |
지름신이 왔어요 5 |
..... .. |
2018/05/28 |
2,661 |
| 815501 |
여행을 갔는데 12 |
몸에서 사리.. |
2018/05/28 |
3,813 |
| 815500 |
레이저로 분자를 만들어내다 |
oo |
2018/05/28 |
499 |
| 815499 |
흔들리는 치아 고민...살릴 수 있을지 14 |
치과 |
2018/05/28 |
3,419 |
| 815498 |
자식키우실때 화 많이 내시나요? 16 |
엄마되기 |
2018/05/28 |
5,224 |
| 815497 |
무리한 훈련으로 인한 소방관의 죽음 3 |
대통령만 .. |
2018/05/28 |
1,324 |
| 815496 |
밥만 먹으면 미친듯이 졸려요 3 |
밥밥밥 |
2018/05/28 |
5,947 |
| 815495 |
카톡에 이모티콘 자동완성 기능있나요? 2 |
ㅇㅇ |
2018/05/28 |
1,874 |
| 815494 |
친구 때문에 아이가 다쳤을 때 슬픈 마음 어떻게 달래야될까요? 9 |
.. |
2018/05/28 |
3,132 |
| 815493 |
출근하기 너무너무 싫으니까 전업주부들이 새삼스럽게 너무 부러워요.. 15 |
전업 |
2018/05/28 |
6,172 |
| 815492 |
박정현 꿈에 가사 넘 가슴시리네요 21 |
... |
2018/05/28 |
5,802 |
| 815491 |
미역국에 뭘 넣어야 깊은 맛이 날까요? 30 |
.. |
2018/05/28 |
7,228 |
| 815490 |
줄리앙 엄마랑 김여정 너무 닮았어요 1 |
뒷북 |
2018/05/28 |
1,595 |
| 815489 |
되직한 딸기쨈 해결방법은 없을까요? 2 |
딸기쨈 |
2018/05/28 |
1,235 |
| 815488 |
민언련 언론실태보고 ‘기 레 기’ |
... |
2018/05/28 |
900 |
| 815487 |
서동주 4년전에 이혼했네요 25 |
.. |
2018/05/28 |
28,910 |
| 815486 |
박근혜 기자회견입장때 기레기 일어섰나요 10 |
궁금 |
2018/05/28 |
2,425 |
| 815485 |
무법변호사 보면 바로 떠오르는 인물들이... 5 |
,. |
2018/05/28 |
2,196 |
| 815484 |
공부 잘하고 머리 좋은것과 정치하고는 상관이 없을까요..?? .. 10 |
... |
2018/05/28 |
2,185 |
| 815483 |
삼계탕 비법 좀 공유해 주세요~~^^ 4 |
Dd |
2018/05/28 |
1,880 |
| 815482 |
나의아저씨 2번째 보고... 자기연민에 대해 4 |
.. |
2018/05/28 |
3,826 |
| 815481 |
초저학년 영어학원 고민입니다. 조언좀 부탁드립니다. 19 |
르르 |
2018/05/28 |
3,717 |
| 815480 |
쿠첸밥솥 쓰시는분 잘 쓰시고 계시나요? 6 |
ㅇ |
2018/05/28 |
1,813 |
| 815479 |
왜 인간은 살아갈수록 고민과 불안 근심을 안고 살아야할까요? 19 |
상관관계 |
2018/05/28 |
5,574 |
