생선구이의 신세계
작성일 : 2018-05-25 22:25:59
2568191
생선을 좋아하는데 굽는게 참 어렵더라구요
프라이 팬에 튀기거나 구우면 냄새와 연기 때문에 요리하기도 곤란한데, 맛있게 굽기도 어려워요
생선구이집에 나오는 생선들은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데 집에서 구우면 겉도 속도 다 말라붙은 느낌...
그러다 용도를 잃고 부엌에서 쫒겨나 창고방에 유배간 전기 오븐이 생각났어요
아랫단에 물 한컵 붓고 윗망에 호일깔고 생선에 올리브유만 살짝 발라 구워봤더니 정말 신세계가 열리네요
냄새도 연기도 없이 겉 바삭 속 촉촉
올마나 탐스럽고 맛있게 구워지는지...
지난번엔 참돔, 서대, 열기를 구워먹었고, 오늘 저녁엔 삼치, 가자미, 열기를 구워 상추쌈을 곁들여 생선구이 정식을 떡벌어지게 차려 먹었습니다
용도 폐기직전의 오븐을 소환해서 생선 요리의 신세계를 맛보았으니 다음달 나올 전기 요금쯤은 눈 딱 감고 말겠어요 !!!
IP : 175.223.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.25 10:33 PM
(218.98.xxx.50)
호일.... ㅠㅠ
제발 호일에 열 가하지 마세요.
2. ㅇㅇ
'18.5.25 10:51 PM
(121.168.xxx.41)
알루미늄 호일인 거죠?
열?노우 기름? 노우
3. ‥
'18.5.25 10:52 PM
(211.36.xxx.57)
종이호일은 괜찮나요?
4. 생선구이는
'18.5.26 1:22 AM
(218.234.xxx.23)
자이글이죠. ㅎ
5. ..
'18.5.26 2:56 AM
(223.38.xxx.37)
이사할때 미니 오븐 버렸는데
괜히 버렸나봐요
주복 사는데 냄새땜에 생선 안구워
먹고 삽니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 828199 |
난민반대=문재인정부반대라는 프레임 좀 씌우지마세요... 42 |
짜증나네 |
2018/07/02 |
986 |
| 828198 |
스페인 시민들은 난민 너무 적게 받는다고 시위했다는데 45 |
..... |
2018/07/02 |
2,427 |
| 828197 |
軍 기무사, 세월호 유족 조직적 사찰했다 2 |
귀신아뭐하니.. |
2018/07/02 |
482 |
| 828196 |
보건증 발급 받으려는데요...당일 검사도 가능한가요 5 |
잘될꺼야! |
2018/07/02 |
10,431 |
| 828195 |
에어프라이어에 생선굽기 잘돼요? 9 |
... |
2018/07/02 |
6,002 |
| 828194 |
감사패 전달받는 남경필 경기도지사 27 |
........ |
2018/07/02 |
1,772 |
| 828193 |
"여혐·편견에 맞서"…여성 소비 총파업 7 |
oo |
2018/07/02 |
735 |
| 828192 |
제주이슬람인들 설거지 문제로 싸워서 흉기로 위협까지 5 |
나가라 |
2018/07/02 |
1,714 |
| 828191 |
난민 흉기난동 부린거 대서특필중이네요 20 |
또시작 |
2018/07/02 |
3,337 |
| 828190 |
골프를 배우고 싶은데 4 |
ㅁㅁㅁ |
2018/07/02 |
1,656 |
| 828189 |
아들 집에 절대 안오는 시어머니... 58 |
아이두 |
2018/07/02 |
24,006 |
| 828188 |
얼큰이 얼길이인데 보브컷 참 잘어울려요. 3 |
... |
2018/07/02 |
3,410 |
| 828187 |
절운동 108배 하시는 분 하루에 몇 번 하세요? 5 |
평안 |
2018/07/02 |
2,701 |
| 828186 |
풍수지리 믿으시는 분.... 6 |
움.. |
2018/07/02 |
2,384 |
| 828185 |
4천만원이 있으시다면 8 |
뭘 할까요?.. |
2018/07/02 |
3,797 |
| 828184 |
헤어에센스는 언제 바르는게 좋나요? 5 |
.. |
2018/07/02 |
4,022 |
| 828183 |
짜기만한 김치는 뭘 더 해야할까요? 8 |
학가산 김치.. |
2018/07/02 |
714 |
| 828182 |
5등급 부모님들도 긴장하고 계시나요? 자포자기로 놀러가고 싶어.. 15 |
고3맘 |
2018/07/02 |
3,513 |
| 828181 |
조선애호박 냉동했다 먹을수있을까요? 4 |
... |
2018/07/02 |
1,262 |
| 828180 |
오뚜기 쫄면 드셔보셨어요? 25 |
2424 |
2018/07/02 |
5,700 |
| 828179 |
굽 좀 있고 편한 샌들은 어디서 사면 될까요 14 |
... |
2018/07/02 |
3,196 |
| 828178 |
팩트로 뼈를 때리네요... 8 |
누리심쿵 |
2018/07/02 |
2,041 |
| 828177 |
난민 반대하는데요, 현재 반대집회는 박사모들 조심하셔야해요 8 |
미치겠다 |
2018/07/02 |
1,077 |
| 828176 |
불펜 펌글 정우성 난민 발언후 맘카페 글 13 |
... |
2018/07/02 |
2,270 |
| 828175 |
군산 선유도 숙박 추천해주세요 2 |
플로라 |
2018/07/02 |
3,088 |
