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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어젓갈이 너무비려요

ㅠㅠ 조회수 : 920
작성일 : 2018-05-24 21:53:17
온라인으로 오징어젓갈이 먹고 싶어 주문을했는데 비리기도하고 양념도 별로 맛이 그닥이에요 ㅜ
어떻게 소진해야할까요
IP : 182.212.xxx.177
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '18.5.24 9:55 PM (116.125.xxx.64)

    마늘을 더넣어보세요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.5.24 9:56 PM (49.168.xxx.148) - 삭제된댓글

    식초 넣어보세요
    조개젓 비린내 식초로 잡거든요

  • 3. 재양념
    '18.5.24 9:58 PM (211.199.xxx.141)

    몇번 멱을만큼 덜어서 다시 양념해 보세요.
    다진 마늘 파 깨 고추가루 더 넣고 생강가루나 생강즙 조금 넣고요.
    비린맛은 참기름을 넣어도 어느 정도 잡혀요.
    매운거 좋아하시면 청양고추도 몇개 썰어넣고요.

  • 4. ㅁㅁ
    '18.5.24 10:09 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    양념이야 본디 내입에 맞춰 더 하죠
    매운고추다져넣고 마늘 편썰어넣고 고추가루 통깨

  • 5. jj
    '18.5.24 10:27 PM (121.125.xxx.218)

    저도 온라인으로 주문했는데 양념도 넘 부족하고 맛이 없더라고요. 그래서 다 쏟아서 고춧가루, 물엿, 편마늘 충분히 넣어서 다시 양념했어요. 그랬더니 맛있네요.

  • 6. 젓갈
    '18.5.25 11:34 AM (119.196.xxx.169)

    오징어젓갈 사먹지 마세요 그오징어가 우리나라 오징어가 아니고 원양어선 오징어일 확율이높아요
    오징어가 안잡혀서 오징어값이 비싸요 절대로 국산 오징어로는 안만들어요
    원양어선에서 잡은커다란 오징어 수입해다가 잘게잘라서 만들거에요 알고먹어야지

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