제가 보쌈을 엄청 좋아하는데
맛있는집 가보면
고기가 향긋하고 전혀 비리지가 않아요
뭐라고 설명하기힘든 느낌인데
먹는순간 다른 보쌈고기와 다르다는 생각이 들더군요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
향긋한 보쌈 비결이 뭘까요
ㅇ 조회수 : 2,005
작성일 : 2018-05-24 20:15:27
IP : 118.34.xxx.205
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.5.24 8:17 PM (223.39.xxx.92)우리동네 족발이 그런데.. 저도 항상 그게 궁금했어요
2. ...
'18.5.24 8:21 PM (221.151.xxx.109)사과나 한약재
3. ...
'18.5.24 8:24 PM (223.53.xxx.88) - 삭제된댓글한약재.
전 특히 통계피를 넣었을때 약간 달콤하고 향긋하던데요.4. ..
'18.5.24 8:26 PM (223.53.xxx.88)한약재.
전 특히 통계피를 넣었을때 약간 달콤하고 향긋하던데요.
물론 양파, 사과, 생강....같은 기본 베이스?를 깔고요5. ㅇ
'18.5.24 8:28 PM (118.34.xxx.205)아 그렇군요
6. @@
'18.5.24 9:47 PM (58.121.xxx.139)일단 고기를 좋은 거 쓰고요, 월계수 잎 조금 넣고 소주 넣어요
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