왜 그런걸까요?
쉽지 않네요...ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵이 떡이 되는 이유는 뭘까요?
.. 조회수 : 1,340
작성일 : 2018-05-24 15:12:43
케이크 만들려는데 늘 빵이 떡이되요...
IP : 211.172.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시나...
'18.5.24 3:58 PM (119.71.xxx.140)머랭에 밀가루를 섞을때 머랭이 많이 죽어요.
밀가루 뭉친 것들은 머랭에서 주걱을 휘젓지말고, 밀가루를 뭉친 것은 떠서 좌우로 흔들어서 풀어줘야
머랭이 덜 죽어요.2. ...
'18.5.24 4:38 PM (1.232.xxx.56) - 삭제된댓글박력을 써도 떡의 식감이라면 윗님 말씀처럼 많이 섞어서 그래요.
아시겠지만 계란 거품을 2 또는 3등분을 했다 생각하고, 조금씩 떠서 밀가루와 살짝 살짝 2,3번에 걸쳐 섞어보세요.3. 발효가 안되었다는거
'18.5.24 4:58 PM (183.99.xxx.106)아닐까요
4. 음
'18.5.24 6:39 PM (14.34.xxx.200)케이크는 발효 시켜 만드는게 아니라
머랭을 잘 올리고 밀가루 섞을때
조심스럽게 여러번에 걸쳐
칼로 썰듯 섞으면..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 826840 | 지금 옥수수 먹었어요 6 | 옥슈수 | 2018/06/28 | 1,792 |
| 826839 | 골대 하나에 골키퍼가 두 명 1 | .. | 2018/06/28 | 3,824 |
| 826838 | 비아냥 거리다 무릎꿇은 남편 5 | ㅇ | 2018/06/28 | 5,322 |
| 826837 | 노래방 추가시간에 뽕뽑는 민족에게 연장시간을 길게 주다니 11 | zzz | 2018/06/28 | 4,619 |
| 826836 | 장선수 욕 안했으면 좋겠어요 15 | . . | 2018/06/28 | 4,359 |
| 826835 | 수능 제2외국어 선택 29 | 버들소리 | 2018/06/28 | 6,389 |
| 826834 | 독일구글뉴스 번역해서 보는데 15 | 와아 | 2018/06/28 | 7,743 |
| 826833 | 축구 안 보기 뭐해서 의리로 봤는데... 4 | ㅇㅇ | 2018/06/28 | 2,430 |
| 826832 | 현재 우리나라 상황 한 단어로.. 22 | mm | 2018/06/28 | 8,401 |
| 826831 | 만약에 2016년으로 돌아가서 2 | .... | 2018/06/28 | 885 |
| 826830 | 오늘 경기는 잘했다~~ 1 | ᆢ | 2018/06/28 | 707 |
| 826829 | 저 신기 있나봐요 월드컵 결과 다 맞췄네요... ;; 9 | ... | 2018/06/28 | 2,821 |
| 826828 | 독일 월드컵 16강 탈락은 3 | ㅇㅇㅇ | 2018/06/28 | 2,990 |
| 826827 | 한국이 이기니 멕시코사람들 열광하는 모습요. 궁금증!! 14 | // | 2018/06/28 | 6,385 |
| 826826 | 재밌었다 월드컵! | 굿나잇 | 2018/06/28 | 566 |
| 826825 | 독일 전략 보니 한국 이길 승산이 크겠다 생각했어요 12 | ㅇㄹ | 2018/06/28 | 5,076 |
| 826824 | 월드컵 한국 독일에 2-0 승 쏟아진 sns 반응 11 | ... | 2018/06/28 | 7,095 |
| 826823 | 멕시코전후 문프 국대팀 위로영상 3 | 독일전승리기.. | 2018/06/28 | 1,404 |
| 826822 | 곧 아시안게임에서 손흥민선수는 다시볼수 3 | ㅇㅇ | 2018/06/28 | 2,002 |
| 826821 | 독일전 풀영상은 아직 못보나요? | 배고파 | 2018/06/28 | 926 |
| 826820 | 잠은 안오고 배는 고프고 ㅎㅎ 1 | 흥분해서 | 2018/06/28 | 533 |
| 826819 | 근데 이동국은 왜 월드컵2002에 못 나왔죠? 19 | 갑자기 궁금.. | 2018/06/28 | 7,263 |
| 826818 | 멕시코의 조상이 우리민족일수 있다니 4 | 노랑 | 2018/06/28 | 2,085 |
| 826817 | 상한 신선식품 환불문제 4 | .. | 2018/06/28 | 980 |
| 826816 | 추가시간 6분도 모자라 9분이나... 18 | 모모 | 2018/06/28 | 8,936 |