왜 그런걸까요?
쉽지 않네요...ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵이 떡이 되는 이유는 뭘까요?
.. 조회수 : 1,351
작성일 : 2018-05-24 15:12:43
케이크 만들려는데 늘 빵이 떡이되요...
IP : 211.172.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시나...
'18.5.24 3:58 PM (119.71.xxx.140)머랭에 밀가루를 섞을때 머랭이 많이 죽어요.
밀가루 뭉친 것들은 머랭에서 주걱을 휘젓지말고, 밀가루를 뭉친 것은 떠서 좌우로 흔들어서 풀어줘야
머랭이 덜 죽어요.2. ...
'18.5.24 4:38 PM (1.232.xxx.56) - 삭제된댓글박력을 써도 떡의 식감이라면 윗님 말씀처럼 많이 섞어서 그래요.
아시겠지만 계란 거품을 2 또는 3등분을 했다 생각하고, 조금씩 떠서 밀가루와 살짝 살짝 2,3번에 걸쳐 섞어보세요.3. 발효가 안되었다는거
'18.5.24 4:58 PM (183.99.xxx.106)아닐까요
4. 음
'18.5.24 6:39 PM (14.34.xxx.200)케이크는 발효 시켜 만드는게 아니라
머랭을 잘 올리고 밀가루 섞을때
조심스럽게 여러번에 걸쳐
칼로 썰듯 섞으면..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 841630 | 좋은 글들을 컴퓨터로 필사(?)할 수 있는 사이트 같은 게 있을.. | ........ | 2018/08/10 | 409 |
| 841629 | "김경수 폭행 50대는 이재명 반대 집회자" 38 | .. | 2018/08/10 | 1,544 |
| 841628 | 석탄 하역업체 대주주가 자한당의원? 2 | ㅇㅇㅇ | 2018/08/10 | 476 |
| 841627 | 잠실바이킹스워프 가는데요 21 | 랄랄라 | 2018/08/10 | 3,003 |
| 841626 | 이사갈집 곳곳에 당근색?포인트들이 있어요ㅠㅠ 4 | ㅇㅇ | 2018/08/10 | 1,230 |
| 841625 | 요즘 매일 매일 행복합니다 5 | 뉴스보는재미.. | 2018/08/10 | 3,292 |
| 841624 | 딸한테 감동 먹었어요 2 | 행복 | 2018/08/10 | 2,516 |
| 841623 | 퇴근 할 때 허락 받고 가라는데 31 | 허락 | 2018/08/10 | 6,937 |
| 841622 | 쌍수 절개 부분마취 | ㅎㄷㄷ | 2018/08/10 | 1,490 |
| 841621 | 롱패딩 길이 어느 정도가 예쁜가요? 7 | 겨울 | 2018/08/10 | 1,701 |
| 841620 | 딸 목걸이 하나 사주려고 하는데요 7 | 참나 | 2018/08/10 | 2,378 |
| 841619 | 김경수 폭행범과 이재명이 함께 찍은 사진 17 | 세탁공장 | 2018/08/10 | 2,873 |
| 841618 | 딸애가 몇달째 생리를 안한다네요... 4 | 대딩맘 | 2018/08/10 | 2,842 |
| 841617 | 김재욱, 제이블랙.. 과연 어떤 남편?? 9 | 오랫만에 | 2018/08/10 | 2,953 |
| 841616 | 필라테스 선생님이 10분씩 먼저 가시는데요 11 | sanovs.. | 2018/08/10 | 3,837 |
| 841615 | 김경수폭행범 연설을 보고 좋아하는 이재명과 김혜경 25 | ㅇㅇㅇ | 2018/08/10 | 1,718 |
| 841614 | 물건빌려가서 안돌려주길래 그냥가져왔어요 | .. | 2018/08/10 | 1,504 |
| 841613 | 일요일에 선본후 연락이 없으면 끝난거겠죠? 12 | .. | 2018/08/10 | 3,332 |
| 841612 | 전우용 페이스북에서 22 | 페*북 | 2018/08/10 | 1,536 |
| 841611 | 제 뱃살의 원인이 뭐라고 생각하시나요? 11 | 뱃살 | 2018/08/10 | 3,553 |
| 841610 | 여자들이랑 대화도 잘 못해요. 7 | 남자 여자 | 2018/08/10 | 1,506 |
| 841609 | 마티아스 쇼에나츠 영화 추천좀 해주세요 3 | 000 | 2018/08/10 | 700 |
| 841608 | 사진으로 본 소방관 식단 실태 7 | ㅠㅠ | 2018/08/10 | 2,304 |
| 841607 | 휴가라서 까페왔는데 빡치네요 81 | 뭐냐 | 2018/08/10 | 27,559 |
| 841606 | 목동으로 이사가게 될것 같아요 21 | 윤서맘 | 2018/08/10 | 5,439 |