왜 그런걸까요?
쉽지 않네요...ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵이 떡이 되는 이유는 뭘까요?
.. 조회수 : 1,314
작성일 : 2018-05-24 15:12:43
케이크 만들려는데 늘 빵이 떡이되요...
IP : 211.172.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시나...
'18.5.24 3:58 PM (119.71.xxx.140)머랭에 밀가루를 섞을때 머랭이 많이 죽어요.
밀가루 뭉친 것들은 머랭에서 주걱을 휘젓지말고, 밀가루를 뭉친 것은 떠서 좌우로 흔들어서 풀어줘야
머랭이 덜 죽어요.2. ...
'18.5.24 4:38 PM (1.232.xxx.56) - 삭제된댓글박력을 써도 떡의 식감이라면 윗님 말씀처럼 많이 섞어서 그래요.
아시겠지만 계란 거품을 2 또는 3등분을 했다 생각하고, 조금씩 떠서 밀가루와 살짝 살짝 2,3번에 걸쳐 섞어보세요.3. 발효가 안되었다는거
'18.5.24 4:58 PM (183.99.xxx.106)아닐까요
4. 음
'18.5.24 6:39 PM (14.34.xxx.200)케이크는 발효 시켜 만드는게 아니라
머랭을 잘 올리고 밀가루 섞을때
조심스럽게 여러번에 걸쳐
칼로 썰듯 섞으면..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 814445 | 홍대역 식사 3 | 대인기피증 | 2018/05/24 | 1,062 |
| 814444 | 경북 사시는 분. 조그만 더 힘냅시다. 6 | 으라차차 | 2018/05/24 | 868 |
| 814443 | 추천--육아블로그 1 | .... | 2018/05/24 | 787 |
| 814442 | '최순실 태블릿 허위사실 유포' 변희재 구속영장 12 | 샬랄라 | 2018/05/24 | 1,503 |
| 814441 | 합정역 마포만두 사왓는데 7 | .. | 2018/05/24 | 3,157 |
| 814440 | 남자분들 계시면 좀봐주세요(연애상담) 10 | 11 | 2018/05/24 | 3,349 |
| 814439 | 고덕 9호선 예비타당성조사 통과됐네요~ 3 | 강동 | 2018/05/24 | 1,594 |
| 814438 | 라디오 오랜만에 듣는데 3 | 하하 | 2018/05/24 | 812 |
| 814437 | 길에서 이상한 사람이 시비걸면 다 60대에요 15 | .. | 2018/05/24 | 3,134 |
| 814436 | 펌)이재명 후보 등록 끝나자마자 자유당 공격 .jpg 49 | 입진보 꺼져.. | 2018/05/24 | 3,394 |
| 814435 | 강타 멋있지 않나요??^^ 14 | 강타팬 | 2018/05/24 | 2,694 |
| 814434 | 인슈텍스 시공해보신분~ 1 | 오린지얍 | 2018/05/24 | 1,009 |
| 814433 | 공부 못하고 게으른 고딩딸. 12 | .... | 2018/05/24 | 3,719 |
| 814432 | 아빠 때문에 인생 망한 거 같아 보기만 해도 화가 치밀어요 - .. 12 | 진짜 싫다 | 2018/05/24 | 5,777 |
| 814431 | 자유한국당이 다음 검색어 3위에 올랐네요 | 욕설잔치 | 2018/05/24 | 771 |
| 814430 | 자주포 폭발사고로 고통받는 이찬호군을 위해 청원에 한번씩만 동참.. 8 | 부탁드려요... | 2018/05/24 | 742 |
| 814429 | 이재정의원 사무실에 전화해서 26 | .. | 2018/05/24 | 2,833 |
| 814428 | 박종진 어떡하나요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 15 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 6,397 |
| 814427 | 학원 기타소득으로 받은 돈..종합소득세 신고? 3 | 음 | 2018/05/24 | 1,107 |
| 814426 | 그랜저, 어코드,캠리중 어떤 차를 살 지 고민이에요 21 | .... | 2018/05/24 | 3,235 |
| 814425 | 조언절실) 고양이 중성화수술이 위험한가봐요. 28 | 중성화수술.. | 2018/05/24 | 5,200 |
| 814424 | 우리나라 법 대체 왜이런가요? 8 | 불안불안 | 2018/05/24 | 848 |
| 814423 | 직장인 임대사업자 3 | 종합소득세 | 2018/05/24 | 2,152 |
| 814422 | 읍읍이 제삿날... 8 | 이읍읍 제명.. | 2018/05/24 | 1,491 |
| 814421 | 드라마 화면 어둡게 찍는건 왜그런건가요 6 | ... | 2018/05/24 | 1,096 |