닭볶음탕용 닭이요. 땡땡얼었네요
급하게 해동시키는 법좀 알려주세요
자유게시판
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냉동 닭, 빨리 해동시키는 법좀 알려주세요!!!
... 조회수 : 2,915
작성일 : 2018-05-24 15:06:15
IP : 211.178.xxx.205
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.5.24 3:07 PM (175.192.xxx.208)껍질벗길거면 빨리 데쳐내세요.
2. 해동
'18.5.24 3:09 PM (221.141.xxx.242)물에 담구어 녹이는게 젤 빨라요
물 자주 갈아주시구요3. ...
'18.5.24 3:09 PM (211.178.xxx.205)완전 돌덩이인데 이 상태로 데치라구요? ㅠㅠ 이상태로 뜨거운 물에 넣어버리면되는건가요?
그럼 익는거 아닌가요?
손질 안된애에요...4. 愛
'18.5.24 3:12 PM (117.123.xxx.188)씽크에 물 틀어놓고 큰볼에 담가놓고 물 흘려보내요
5. 물애
'18.5.24 3:16 PM (211.245.xxx.54) - 삭제된댓글담구세요.어제 돌덩이된 닭 물에 담궜더니 생각외로 짤리ㅠ녹더라구요 물이 너무 차가워지묜 물 갈아주고요
6. ㅁㅁ
'18.5.24 3:23 PM (175.223.xxx.178) - 삭제된댓글렌지 없나요
찬물흘려보내며 녹이면 금방임7. 알루미늄 호일
'18.5.24 3:35 PM (218.152.xxx.112) - 삭제된댓글알루미늄 호일로 싸서
따뜻한 곳에 두세요
알루미늄 호일이 열 전도율이 높아서
금방 해동되요8. 알루미늄호일
'18.5.24 3:35 PM (218.152.xxx.112)알루미늄 호일로 싸서
따뜻한 곳에 두세요
알루미늄이 열 전도율이 높아서
금방 해동되요9. ...
'18.5.24 3:43 PM (211.36.xxx.195)가능하면 큰 볼이나 냄비에 담고
미지근한 물 틀어요. 좀 따땃해도 괜찮아요.
꽁꽁언 얼음덩어리라 닭이 익는게 아니라
물 온도가 금방 내려가고 군데 군데 떨어질랑 말랑해요.
물 차가워지면 다시 또 미지근한 물 받아요.
이런식으로 해동하면 전자렌지보다 훨씬 나아요.
손질은 속까지 안 녹아도 겉에만 녹으면 할 수 있으니까 일단 겉만 녹아 떨어지면 손질 시작하고
하다보면 다 녹아요.10. ㅁㅁ
'18.5.24 4:07 PM (175.223.xxx.178) - 삭제된댓글잉 ?
냉은 냉으로 빼는거라고
찬물에 얼음띄워녹이는게 빠르지
온수라니요 ㅠㅠ11. marco
'18.5.24 5:11 PM (14.37.xxx.183)큰 볼에 넣고 물채우고 물을 똑똑똑똑 약간 빠르게 나오게 해 놓으면 빨리 녹습니다.
그렇지 않으면 전자렌지 해동으로..
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