남은 어묵 냉동해둔게 있는데요
어묵탕할때 일단 해동을 한뒤에 넣나요?
아니면 냉동실에서 꺼내어 바로 넣나요
또 어묵볶음을 할때는 어떤가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동어묵으로 국할때 일단 해동해서 사용하나요
오뎅 조회수 : 3,612
작성일 : 2018-05-23 23:09:59
IP : 14.39.xxx.84
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.23 11:52 PM (121.132.xxx.12)저는 일단 해동한 후 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 씁니다.
기름기를 빼주거든요2. ^^
'18.5.24 12:17 AM (121.172.xxx.28)냉동상태의 어묵을
따뜻한 물 틀어 놓고 헹구면
해동도 되고 기름기도 빠져요.
그 다음 키친타월로 대강 물기 닦으면
아주 부드럽고 깨끗해져요.
그대로 어묵탕이나 볶음하셔도 되고
볶을 때 뜨거운 물을 조금 넣어 볶으면
촉촉한 볶음이 됩니다.3. 당연히
'18.5.24 7:53 AM (122.35.xxx.69)당연히 해동한뒤 끓는물에 데쳐 나쁜기름 첨가제 빼주고 국 끓여야죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 813240 | 오늘 라디오스타 재밌었어요 ㅋㅋㅋ 1 | ㅋㅋㅋ | 2018/05/24 | 2,622 |
| 813239 | 한끼줍쇼 3 | 나나 | 2018/05/24 | 3,138 |
| 813238 | 서정희 발레하는 사진.. 60 | .. | 2018/05/24 | 24,956 |
| 813237 | 비밀의 숲 질문요 1 | ㅇ | 2018/05/24 | 1,175 |
| 813236 | 지금나오는 마늘은 꼭 장아찌 담가야 하나요 주부고수님~~ 4 | . | 2018/05/24 | 1,602 |
| 813235 | 꼼꼼한 클렌징이라는 게 뭘 말하는건가요? 1 | 프라이머 | 2018/05/24 | 1,097 |
| 813234 | 속쌍커풀 눈화장 알려주세요 3 | ... | 2018/05/24 | 2,007 |
| 813233 | 나쓰메 소세키의 갱부를 읽는데요 10 | tree1 | 2018/05/24 | 1,735 |
| 813232 | 미국특파원, 문재인대통령님 환영해드리고, 배웅해드린후기.jpg .. 17 | 세상에 | 2018/05/24 | 2,926 |
| 813231 | 히라메고노와다 먹고싶어요 6 | 야식왕 | 2018/05/24 | 2,221 |
| 813230 | 5세 딸이 엄마랑 결혼할거래요... 13 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 3,648 |
| 813229 | 고무장갑 추천 좀 부탁드려요..ㅠㅠ 2 | 진이 | 2018/05/24 | 1,694 |
| 813228 | 오늘 버스에서 방탄 진 닮은 남자 봤어요~~ 1 | 진 | 2018/05/24 | 2,002 |
| 813227 | 며칠 전 한밤 중에 미역국 냄새가 났었는데 5 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 3,383 |
| 813226 | 최민희와 전원책이 우리입장과 반대되고 있네요. 54 | 강적들 | 2018/05/24 | 3,570 |
| 813225 | 실제로 본 가장 뚱뚱한 신부는 몇킬로정도쯤 나갈거 같았나요? 23 | .. | 2018/05/24 | 8,018 |
| 813224 | 고택 추천해주세요. 9 | 고택 | 2018/05/24 | 1,852 |
| 813223 | 나는 우리동네가 좋다 12 | 흐흐 | 2018/05/24 | 3,194 |
| 813222 | 담달부터 연봉 천만원이 올라요 18 | 122018.. | 2018/05/23 | 10,081 |
| 813221 | 3자가 보기에 부부사이 안 좋은거 티나나요?? 12 | 음 | 2018/05/23 | 5,868 |
| 813220 | 선배 집사님들 질문 드립니다~~ ㅠㅠ 4 | ㅠㅠ | 2018/05/23 | 951 |
| 813219 | LG의 경영자들 병역 현황 4 | demand.. | 2018/05/23 | 2,379 |
| 813218 | 역시 좋아하는 건 못 이겨요 2 | 으음 | 2018/05/23 | 1,920 |
| 813217 | 층간소음때문에 미칠것같아요 2 | ... | 2018/05/23 | 2,010 |
| 813216 | 옆집사람이 아기를 가졌어요 12 | 괴롭지만 참.. | 2018/05/23 | 11,036 |