식초넣지 않고 설탕 소금만넣고 물없는 오이지 담궈도 되나도
나이가 들어가니 식초가 싫어서요
식초넣지 않고 설탕 소금만넣고 물없는 오이지 담궈도 되나도
나이가 들어가니 식초가 싫어서요
소금만으로 해요
단것도 신것도 싫어서요
설탕 소금을 어디다 녹이게요 가루에 파 묻으시게요?
살균효과랑 감칠맛
생각해서 비율보다 양을 줄여서라도 넣는게 났지 싶은데요
짠기 뺄때 신맛 많이 빠져서
신맛이 강하게 느껴지질 않더라구요
오이에서 자체 물 나와요
유투브에 많이 나와서 따라해봤는데
나중에 물에 씻으니
신기나 단기는 별로 안나던데요
그저 재래식이 최고
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