오이지 담고 싶은데 설탕 많이 들어가서 걱정이네요.
한 번 해보려구요.
담근지며칠지나면 오이지 무침 할 수 있을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물없이 오이지 담는거 너무 달면 어쩌죠?
....... 조회수 : 1,655
작성일 : 2018-05-22 16:40:13
IP : 110.10.xxx.252
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.22 5:06 PM (223.62.xxx.153)달지는않더라구요 근데 양조식초없어서 두배식초반용량썼더니 엄청 셔요 3일뒤부터 쪼그라들어서 냉장고넣고먹었어요
2. soon
'18.5.22 5:09 PM (122.38.xxx.11)저 물없이 만드는오이지 만들었어요.
오이물이 나와서 생긴 물이 짜고 달지
오이는 딱 맛있는정도예요.
그냥 건져서 썰어 먹는데 간간하고 맛있어요.3. 귀염까르
'18.5.22 5:38 PM (1.247.xxx.13)어떤 레시피보면 소금 ㆍ설탕 비율을 같게 넣더라구요
근데 전 오히려 소금비율 줄였어요
설탕 단맛은 의외루 강하게 안 스미는데 짠기가 강해서
한참 담궈둬야했거든요
설탕은 삼투압역할두 잘해서 오이의 수분을 쫙쫙 빼줍니댜
설탕 더 들어가는건 크게 걱정 안하셔두 될듯4. ᆢ
'18.5.22 8:23 PM (121.167.xxx.212)설탕을 줄여도 돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 811948 | 4대보험 1 | .. | 2018/05/22 | 790 |
| 811947 | 버닝에 전종서보다 설리가 더 어울렸을꺼같아요 7 | .. | 2018/05/22 | 5,525 |
| 811946 | 휴~~ 말 이쁘게 하는거 어디서 배우나요 13 | ㅎㅎ | 2018/05/22 | 5,349 |
| 811945 | 이읍읍한테 속았던 시절 6 | 이읍읍 제명.. | 2018/05/22 | 1,410 |
| 811944 | 국회는 무법천지 3 | 국민은 개돼.. | 2018/05/22 | 703 |
| 811943 | 망가진 아이라이너 어떻게 해야하나요 1 | 흠 | 2018/05/22 | 954 |
| 811942 | 반쪽이 갈라진 머플러 어떻게하는거예요 6 | 바닐라향기 | 2018/05/22 | 1,327 |
| 811941 | 중3진학상담 1학기때 꼭하는건가요? 4 | ㅇㅇ | 2018/05/22 | 1,375 |
| 811940 | 오늘 피디수첩 흥미롭네요 3 | ㅇㄴ | 2018/05/22 | 3,875 |
| 811939 | 팔다리 마르고 배만 찌시는 분들 계신가요 ㅜ 19 | 중체비만 | 2018/05/22 | 5,663 |
| 811938 | 드루킹 ㄱㅅㄲ 7 | ... | 2018/05/22 | 3,125 |
| 811937 | 펌 후 손상된 머리 언제까지 가나요? 4 | ㅡㅡ | 2018/05/22 | 2,242 |
| 811936 | 18주 푸들 사회성 5 | 푸들맘 | 2018/05/22 | 1,606 |
| 811935 | 장난감 플라스틱 재활용에 버려도되나요? 1 | 폐기 | 2018/05/22 | 2,883 |
| 811934 | 후보등록요 2 | ᆢ | 2018/05/22 | 524 |
| 811933 | 이혼이 답일까요 74 | 고민녀 | 2018/05/22 | 21,009 |
| 811932 | 학원옮길때 뭐라그러죠 6 | .... | 2018/05/22 | 2,672 |
| 811931 | 자식의 이성친구?부를때 어떻게 하나요? 3 | ㅡㅡㅡ | 2018/05/22 | 1,460 |
| 811930 | 히히 샤워하고와서 새발 되었는데 고양이가! 4 | ㅡㅡㅡ | 2018/05/22 | 1,884 |
| 811929 | 하선정씨가 고인이셨다는걸 이제 알았네요.... 6 | 어머 | 2018/05/22 | 7,244 |
| 811928 | 흰머리에 좋은 거 없을까요 ㅜㅜ 9 | 흰머리 | 2018/05/22 | 4,838 |
| 811927 | 촰 현수막 진짜 서울 곳곳에 이렇게 걸려 있나요..??? 4 | ... | 2018/05/22 | 1,771 |
| 811926 | 학창 시절이 그립지 않은 분 계신가요? 16 | ㅇㅇ | 2018/05/22 | 4,753 |
| 811925 | 영화 좋아했는데, 이젠 안 좋아하는 분 있으세요? 21 | ... | 2018/05/22 | 2,714 |
| 811924 | 제빵 개량제가 건강에 안좋나요 5 | 베이킹 | 2018/05/22 | 1,917 |