난생처음 백김치를 담아보았어요
김하진님 레시피대로요.
양배추를 갈아넣었더니 확실히 감칠맛이 있는데
국물이 좀 짜게 느껴지는데
숙성되면 괜찮은걸까요?
배추도 뜯어먹어보니 짜요
실패한건가요? 시간이 지나면 맛있어 질까요?
덜어내고 물을 부어야하는지 고민중이에요
고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생처음 백김치를 담았는데 아직 숙성전인데 국물이 짜면...
해피 조회수 : 1,546
작성일 : 2018-05-22 08:33:48
IP : 218.148.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.5.22 8:37 AM (59.28.xxx.164)짜면 안되요 국물 더 넣으세요
2. ..
'18.5.22 8:49 AM (61.253.xxx.87)무나 양파를 큼직하게 썰어 넣으면 어떨까요.
3. 종가아줌마
'18.5.22 10:51 AM (118.37.xxx.206)국물을 조금 딸아서 버리지말고 그냥그릇에 담아두고 찹쌀가루로 묽게끓여요 1리터정도
식혀서 딸아낸 백김치에 부어요 섞이게하고 간을보세요 간이맞으면 됐어요 배추가짜니까
하루지나고 국물먹어보면 딸아낸 국물을 버릴지 부을지 간을 보아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 811630 | 보네이도 선풍기 어떻게 켜나요? 3 | ㅇㅇ | 2018/05/21 | 1,044 |
| 811629 | 식당에서 식사하고있는데 빨간색 기호2번이 들어왔는데 8 | ... | 2018/05/21 | 1,791 |
| 811628 | 잘생긴 여자 연예인 누구 있을까요? 21 | ... | 2018/05/21 | 5,327 |
| 811627 | 시부모님 결혼기념일도 챙기나요? 28 | .. | 2018/05/21 | 4,701 |
| 811626 | 인터넷 쇼핑 지나치게 사는 심리는 뭘까요? 11 | ㄴㄴㄴ | 2018/05/21 | 3,296 |
| 811625 | 이재명의 행동패턴 ㄷㄷㄷㄷㄷ 11 | 소름 | 2018/05/21 | 1,620 |
| 811624 | 돼지고기 넣은 김치찌개 6 | 82cook.. | 2018/05/21 | 2,062 |
| 811623 | 특정 사이트에 들어가면 http 400 페이지를 찾을 수 없습니.. 2 | ... | 2018/05/21 | 839 |
| 811622 | 구운 목살 남은거요ㅜㅜ 3 | 돼지고기 | 2018/05/21 | 3,100 |
| 811621 | 한미회담 방해하는 언론들 2 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/21 | 808 |
| 811620 | 풍치,충치,사랑니발치,턱관절 장애 어느 것 먼저 치료? 3 | ㅣㅣ | 2018/05/21 | 1,873 |
| 811619 | 헤나로 집에서 염색하시는 분 계세요? 6 | 머리 | 2018/05/21 | 1,876 |
| 811618 | 반포나 고터쪽 방학때 1대1로 배울수있는 수학학원 3 | 중고등맘 | 2018/05/21 | 1,043 |
| 811617 | 어떤 배우의 연기 변신이 기억 남으세요? 21 | 배우 | 2018/05/21 | 3,181 |
| 811616 | 눈썹거상 3 | .. | 2018/05/21 | 2,544 |
| 811615 | 내일 절에 가려고 하는데요~ 8 | 애둘맘 | 2018/05/21 | 1,711 |
| 811614 | 북한이 저럴수록 자한당 좋은일만 시킴 6 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/21 | 1,305 |
| 811613 | 일반 상가 수도요금이 너무 많이 나와서요. | 셀러브리티 | 2018/05/21 | 1,224 |
| 811612 | 스텐레스로 된 반찬통 쓰시는 분 계신가요? 9 | 궁금 | 2018/05/21 | 2,917 |
| 811611 | 수학요~(중등 ㅡ고등)가능? 5 | 궁금해용 | 2018/05/21 | 1,236 |
| 811610 | 리빙한국 프라이팬 어떤가요? | ㅇㅇ | 2018/05/21 | 398 |
| 811609 | 입이방정 | 바보 | 2018/05/21 | 766 |
| 811608 | 우리나라 성씨중 "헌" 씨 있나요 ? 4 | 심플앤슬림 | 2018/05/21 | 3,905 |
| 811607 | 북한 또 왜저래요? 19 | 짜증나 | 2018/05/21 | 6,924 |
| 811606 | 밥먹고 몇분후에 누워도 될까요? 6 | 참을인 | 2018/05/21 | 2,577 |