난생처음 백김치를 담아보았어요
김하진님 레시피대로요.
양배추를 갈아넣었더니 확실히 감칠맛이 있는데
국물이 좀 짜게 느껴지는데
숙성되면 괜찮은걸까요?
배추도 뜯어먹어보니 짜요
실패한건가요? 시간이 지나면 맛있어 질까요?
덜어내고 물을 부어야하는지 고민중이에요
고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생처음 백김치를 담았는데 아직 숙성전인데 국물이 짜면...
해피 조회수 : 1,453
작성일 : 2018-05-22 08:33:48
IP : 218.148.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.5.22 8:37 AM (59.28.xxx.164)짜면 안되요 국물 더 넣으세요
2. ..
'18.5.22 8:49 AM (61.253.xxx.87)무나 양파를 큼직하게 썰어 넣으면 어떨까요.
3. 종가아줌마
'18.5.22 10:51 AM (118.37.xxx.206)국물을 조금 딸아서 버리지말고 그냥그릇에 담아두고 찹쌀가루로 묽게끓여요 1리터정도
식혀서 딸아낸 백김치에 부어요 섞이게하고 간을보세요 간이맞으면 됐어요 배추가짜니까
하루지나고 국물먹어보면 딸아낸 국물을 버릴지 부을지 간을 보아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 828493 | 자식은 국공립어린이집 100% 확충된 후에 | oo | 2018/07/03 | 576 |
| 828492 | 축구덕에 ^^행복하네요 ^^ 6 | ㅎㅎ | 2018/07/03 | 3,353 |
| 828491 | 와~~~~벨기에 정신돌아왔냫ㅎㅎㅎㅎㅎ 6 | 벨기에 | 2018/07/03 | 3,304 |
| 828490 | 일본 8강 가겠네요~ 11 | .. | 2018/07/03 | 4,689 |
| 828489 | 일본이 두골 넣어 앞서가네요 11 | 축구 | 2018/07/03 | 2,454 |
| 828488 | 알바 구할때 시간 협의 질문 3 | .. | 2018/07/03 | 1,205 |
| 828487 | 국방 기무사령부, 여론조작 넘어 세월호 사찰하고 맞불집회 유도 4 | 왜그런건데 | 2018/07/03 | 491 |
| 828486 | 오늘만 생각 할까요? 1 | 저기요 | 2018/07/03 | 718 |
| 828485 | 아이들 시험기간에 같이 밤 새워주시나요? 18 | 시험 | 2018/07/03 | 2,610 |
| 828484 | 인터넷 면세품 수령 후 기내에서 사용해도 되나요? 9 | .... | 2018/07/03 | 2,075 |
| 828483 | 이번 여름에 집을 두 달 정도 비울껀데 창문 닫고 갈까요? 12 | .... | 2018/07/03 | 10,177 |
| 828482 | 사주관련 이야깁니다 믿으시는(?) 분들만 봐주세요 10 | 쩝 | 2018/07/03 | 4,881 |
| 828481 | 태세전환 참 쉽죠~ 1 | 입금전후 | 2018/07/03 | 732 |
| 828480 | 부잣집에 태어난다는것. 17 | 운 | 2018/07/03 | 8,008 |
| 828479 | 쉰 되기전에 세상 떠나는 사람 보면 어떤감정이세요..???ㅠㅠ 21 | ... | 2018/07/03 | 6,112 |
| 828478 | 아시아나 기내식 안주면 먹을거 싸서 타야하나요? 10 | 큰일 | 2018/07/03 | 5,303 |
| 828477 | 아기고양이 질문입니다 6 | 쩝 | 2018/07/03 | 923 |
| 828476 | 곁눈질하는 남자 관심일까요? 9 | .. | 2018/07/03 | 6,595 |
| 828475 | 정시 힘들다고 수시해서 위하는척 말구요!! 3 | 꼼수 | 2018/07/03 | 1,270 |
| 828474 | 다 때가 있더라 2 | 후훗 | 2018/07/03 | 1,275 |
| 828473 | 자유 학기제 너무 좋습니까 31 | 다들 | 2018/07/03 | 3,924 |
| 828472 | 헐~~ 도올과 이국종? 6 | 파격후보? | 2018/07/03 | 4,239 |
| 828471 | 현 고1은 어쩌나요? 27 | .. | 2018/07/03 | 3,679 |
| 828470 | 모은 돈 별로 없는데 긴 연애 후 혼자 여행 6 | aaa | 2018/07/03 | 2,642 |
| 828469 | 부비동염(축농증)이요 6 | ... | 2018/07/03 | 2,649 |