난생처음 백김치를 담아보았어요
김하진님 레시피대로요.
양배추를 갈아넣었더니 확실히 감칠맛이 있는데
국물이 좀 짜게 느껴지는데
숙성되면 괜찮은걸까요?
배추도 뜯어먹어보니 짜요
실패한건가요? 시간이 지나면 맛있어 질까요?
덜어내고 물을 부어야하는지 고민중이에요
고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생처음 백김치를 담았는데 아직 숙성전인데 국물이 짜면...
해피 조회수 : 1,432
작성일 : 2018-05-22 08:33:48
IP : 218.148.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.5.22 8:37 AM (59.28.xxx.164)짜면 안되요 국물 더 넣으세요
2. ..
'18.5.22 8:49 AM (61.253.xxx.87)무나 양파를 큼직하게 썰어 넣으면 어떨까요.
3. 종가아줌마
'18.5.22 10:51 AM (118.37.xxx.206)국물을 조금 딸아서 버리지말고 그냥그릇에 담아두고 찹쌀가루로 묽게끓여요 1리터정도
식혀서 딸아낸 백김치에 부어요 섞이게하고 간을보세요 간이맞으면 됐어요 배추가짜니까
하루지나고 국물먹어보면 딸아낸 국물을 버릴지 부을지 간을 보아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 814982 | 추적60분에서 혜경궁김씨 문듯. 3 | 혜경궁부선궁.. | 2018/05/26 | 2,201 |
| 814981 | 이읍읍 찾는 정치충들 많이 사라졌네.ㅋ 16 | 발정난 문꼴.. | 2018/05/26 | 1,707 |
| 814980 | 오늘도 조선의 지랄을 보세요 16 | ㅂㄴ | 2018/05/26 | 2,996 |
| 814979 | 대통령 주변 2 | 미쳐 | 2018/05/26 | 1,204 |
| 814978 | 김정은이 전략가네요 12 | .... | 2018/05/26 | 6,783 |
| 814977 | 민주당원님들 봐주세요. . 4 | 흐유 | 2018/05/26 | 694 |
| 814976 | 진정한 사랑이란 게 뭘까요? 3 | 사랑 | 2018/05/26 | 2,317 |
| 814975 | 카톡사용법중 극 소소한 팁을 알려드리지요.ㅎㅎ 37 | .. | 2018/05/26 | 25,229 |
| 814974 | 미국 대통령들 뒤에 참모들 세우고 연설하는 이유가 뭔가요? 3 | 근데 | 2018/05/26 | 2,039 |
| 814973 | 형제나 자매, 남매끼리 싸울 때 일방적으로 맞는 자녀 있나요? 7 | ㄱㄱ | 2018/05/26 | 2,375 |
| 814972 | 투명한비닐 2 | 얼룩 | 2018/05/26 | 1,225 |
| 814971 | 시댁쪽 백수 일자리 소개시켜주고 좋은소리도 못들었네요 5 | ... | 2018/05/26 | 3,047 |
| 814970 | gs25 한우등심 구입때 공짜로 주는 와인후기 2 | 고기파는편의.. | 2018/05/26 | 2,619 |
| 814969 | 트럼프하고 한국 북한 셋이 2 | 먼지시러 | 2018/05/26 | 2,349 |
| 814968 | 시에서 주관하고 공무원 아닌 강사쌤..김영란법 해당되어요?? 4 | ........ | 2018/05/26 | 1,002 |
| 814967 | 맞벌이, 시터... 고민 2 | 엄마 | 2018/05/26 | 1,621 |
| 814966 | 수지양 기특해요 19 | .. | 2018/05/26 | 5,450 |
| 814965 | 어쨌든 트럼프땜에 화는 납니다. 2 | 띠용띠용 | 2018/05/26 | 1,113 |
| 814964 | 부모키작고 안먹는 아이 4 | .. | 2018/05/26 | 1,277 |
| 814963 | 곰인 여자의 좋은 점도 있을까요? 23 | Dfg | 2018/05/26 | 5,382 |
| 814962 | 피아노 연주자에 따라서 피아노 소리가 다른가요 8 | 아 | 2018/05/26 | 1,998 |
| 814961 | 슈퍼마켓에 애완견 데려오는 심리 6 | 비숑 | 2018/05/26 | 1,866 |
| 814960 | 시가 상종하지 말아야 하는데 짜증나요.. 6 | .. | 2018/05/26 | 2,021 |
| 814959 | 엠팍펌) 추적60분에서 취재나온답니다. 4 | 혜경이는 누.. | 2018/05/26 | 2,775 |
| 814958 | 게임 안하는 남자 중학생 있습니까 6 | 중3맘 | 2018/05/26 | 2,082 |