82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 넣은 김치찌개

82cook21 조회수 : 2,062
작성일 : 2018-05-21 20:30:29
끓이는법 공유해봐요..가장 쉬울거같으면서도 아무나할수 있지만 각각끓이는 방법이 다를거같아요..
IP : 218.233.xxx.42
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.5.21 9:13 PM (182.225.xxx.154)

    비법 아니라 죄송.
    고기랑 김치 맛있으면 다 괜찮아요.
    김치국물 몇 국자 넣고, 쌀뜨물 넣고
    그리고 다시다 적당히 넣으면... 맛있어요. ㅎㅎㅎ

    김치가 영 별로이면 레몬즙이나 식초, 설탕 약간 넣으면 좋아요.
    된장 반 숟가락 풀면 쿰쿰하니 구수하고요.
    고기는 기름기가 적당히 있어야 되요.
    넘 살코기로만 하면 좀 맛이 없는 것 같아요.
    김치가 기름에 볶으면 엄청 맛있잖아요.

    기름기가 정 싫으면 아예 멸치 육수 내서
    된장 약간 풀구 시원하게 김치국으로 끓여 먹어요.

  • 2. 이거
    '18.5.21 9:24 PM (125.187.xxx.37)

    질문 받은적 있었는데 저의 대답은 웅근히 오래 푹 끓인다였어요
    후에 질문한 동생이 고맙다고 했엉ᆢㄷ

  • 3. 제가 오늘 끓인 법
    '18.5.21 9:53 PM (106.245.xxx.194) - 삭제된댓글

    마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
    거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 파를 다량(두뿌리) 투하했어요.
    다시다 쫌 넣어줬고요.
    쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
    파가 포인트였음다.

  • 4. 제가 오늘 끓인 법
    '18.5.21 10:17 PM (1.238.xxx.115) - 삭제된댓글

    마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
    거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 고춧가루 한숫가락 넣고 파를 다량(두 뿌리) 투하했어요.
    국물이 아쉬워서 다시다 쪼금 넣어줬고요.
    쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
    파 많이/마늘 두 톨/고춧가루 한숫가락이 포인트였음다.

  • 5. 비법
    '18.5.21 10:21 PM (219.248.xxx.25)

    저장합니다

  • 6. 과감하게
    '18.5.22 12:00 AM (118.33.xxx.178)

    다시다 한숫갈 투하해서 센불에 푹푹 끓이니까 식당에서 먹던 그 맛이 나더라구요 설탕도 조금 넣으시고

  • 7. 다시다
    '18.5.22 2:53 AM (211.36.xxx.131)

    사야 겠녜요.ㅎ
    결론은 다시다.

    영수야~~~밥 먹어라~~~!!!!
    고향의 맛 소고기 다시다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
819943 남경필은 이국종 아주대 교수에게 행정지원한 것만 봐도 합격이죠!.. 12 나는 2018/06/12 1,641
819942 국기만을 보면 진짜 느낌 비슷하네요~ 6 성조기인공기.. 2018/06/12 887
819941 아들이 뭐길래.. 18 김수진 2018/06/12 4,169
819940 주라기월드 9살이 봐도 될까요? 4 주라기 2018/06/12 1,353
819939 남경필 6 2018/06/12 814
819938 글루콤도 종로쪽 약국에가면 싼가요, 6 2018/06/12 13,434
819937 보네이도633, 무지 서큐레이터 2 정 인 2018/06/12 1,112
819936 일 잘 하는 성남시장 이재명?! 20 .... 2018/06/12 1,435
819935 어지러움 증상 봐 주세요 3 급질 2018/06/12 2,305
819934 간염 및 기타 여러 검사받으려는데...아무래도 대학병원이 나을까.. 초음파 2018/06/12 586
819933 아파트관리실에 별난사람인 저 4 누누 2018/06/12 2,135
819932 간절히 빕니다... 17 제발... 2018/06/12 1,305
819931 숟가락 얹기 대마왕, 문프랑 같은당인거 빼면 한게 뭐있다고 평화.. 13 ㅇㅇ 2018/06/12 1,217
819930 사무실에서 북미회담이니 이재명이니 얘기 하시나요? 4 혹시 2018/06/12 933
819929 대구 수성구 사사는 분들, 이번에 누구 뽑으실껀가요? 8 ㅇㅇ 2018/06/12 934
819928 혹 이 특집 못 보신 불교도님 보세요 4 btn 2018/06/12 916
819927 친박 9인회 남경필이 폭로- 기사 20 경기도역투표.. 2018/06/12 1,438
819926 방탄회식 by 방탄소년단...(북미회담중이니 싫으신분패쓰) 8 회담성공하자.. 2018/06/12 2,006
819925 김어준이랑 북미정상회담 봅시다~~ 71 ^^ 2018/06/12 2,470
819924 주옥순 근황. 15 ^^ 2018/06/12 3,667
819923 경기도교육감 19 지나가다 2018/06/12 1,703
819922 LG냉장고 매직스페이스 쓰시는분요~ 16 마마뿡 2018/06/12 2,091
819921 김은지 기자는 오늘만 안 나왔나요.? 10 뉴스공장에 2018/06/12 1,450
819920 북미회담이 전세계 주요 언론 탑기사네요... 와~~~ 2018/06/12 661
819919 이틈을 틈타..또 기각!! 2 ㄴㄴ 2018/06/12 1,423