자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 넣은 김치찌개
1. ...
'18.5.21 9:13 PM (182.225.xxx.154)비법 아니라 죄송.
고기랑 김치 맛있으면 다 괜찮아요.
김치국물 몇 국자 넣고, 쌀뜨물 넣고
그리고 다시다 적당히 넣으면... 맛있어요. ㅎㅎㅎ
김치가 영 별로이면 레몬즙이나 식초, 설탕 약간 넣으면 좋아요.
된장 반 숟가락 풀면 쿰쿰하니 구수하고요.
고기는 기름기가 적당히 있어야 되요.
넘 살코기로만 하면 좀 맛이 없는 것 같아요.
김치가 기름에 볶으면 엄청 맛있잖아요.
기름기가 정 싫으면 아예 멸치 육수 내서
된장 약간 풀구 시원하게 김치국으로 끓여 먹어요.2. 이거
'18.5.21 9:24 PM (125.187.xxx.37)질문 받은적 있었는데 저의 대답은 웅근히 오래 푹 끓인다였어요
후에 질문한 동생이 고맙다고 했엉ᆢㄷ3. 제가 오늘 끓인 법
'18.5.21 9:53 PM (106.245.xxx.194) - 삭제된댓글마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 파를 다량(두뿌리) 투하했어요.
다시다 쫌 넣어줬고요.
쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
파가 포인트였음다.4. 제가 오늘 끓인 법
'18.5.21 10:17 PM (1.238.xxx.115) - 삭제된댓글마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 고춧가루 한숫가락 넣고 파를 다량(두 뿌리) 투하했어요.
국물이 아쉬워서 다시다 쪼금 넣어줬고요.
쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
파 많이/마늘 두 톨/고춧가루 한숫가락이 포인트였음다.5. 비법
'18.5.21 10:21 PM (219.248.xxx.25)저장합니다
6. 과감하게
'18.5.22 12:00 AM (118.33.xxx.178)다시다 한숫갈 투하해서 센불에 푹푹 끓이니까 식당에서 먹던 그 맛이 나더라구요 설탕도 조금 넣으시고
7. 다시다
'18.5.22 2:53 AM (211.36.xxx.131)사야 겠녜요.ㅎ
결론은 다시다.
영수야~~~밥 먹어라~~~!!!!
고향의 맛 소고기 다시다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
814600 | [속보]바른미래당 "北 이중적 태도 따른 우려가.. 25 | coffee.. | 2018/05/25 | 3,098 |
814599 | 미국이 무기 팔아먹을 루트를 없앨리가 없지 3 | ... | 2018/05/25 | 909 |
814598 | 문통이 정은이한테 놀아나다니요? 27 | 아니 | 2018/05/25 | 2,659 |
814597 | 초등 화상영어요~~ 4 | 히히 | 2018/05/25 | 1,580 |
814596 | 페친교포분은..회담열릴거루 보네요 14 | ㄱㄴㄷ | 2018/05/25 | 5,515 |
814595 | 김정은 위원장도 힘내세요 32 | .. | 2018/05/25 | 2,674 |
814594 | 핵실험장 폐기한게 4 | ?? | 2018/05/25 | 2,440 |
814593 | 일본 로비도 한몫 했을까요? 3 | 적폐청산 | 2018/05/25 | 1,066 |
814592 | 트럼프 사업가 맞네요. 5 | 84 | 2018/05/25 | 2,913 |
814591 | .............. 앞으로... 17 | 주역 | 2018/05/25 | 2,974 |
814590 | 개헌안 폐기에 북미회담 취소에..아 문통님ㅠㅠ 8 | 미친것들 | 2018/05/25 | 1,685 |
814589 | 한반도는 평화를 원한다. 2 | 분노감이 | 2018/05/25 | 716 |
814588 | 장염 언제까지 조심해야되나요?? 5 | 궁금 | 2018/05/25 | 6,308 |
814587 | 트럼프 트윗 17 | 급펌 | 2018/05/25 | 3,116 |
814586 | 문프 이 한밤에 또 nsc 긴급 소집하셨대요. 20 | deb | 2018/05/25 | 3,688 |
814585 | 결국엔 북미회담 하게 돼있음 38 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/25 | 5,283 |
814584 | 한일 기초영문법 60강 어디서 다 찾을 수 있을까요?? 2 | 혹시 영문법.. | 2018/05/25 | 4,024 |
814583 | 발효빵 직화오븐에 구워도 구워지나요? 2 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 671 |
814582 | 애키우는거 너무 힘들어요 정말 15 | 애키우 | 2018/05/24 | 3,927 |
814581 | 트럼프가 밝힌 북미회당 취소 이유 18 | ^^ | 2018/05/24 | 5,485 |
814580 | 트럼프 - 남.북 모두 손에.쥐고 놀구싶다는거네요 11 | 이뻐 | 2018/05/24 | 1,605 |
814579 | 트럼프가 김정은에게 보낸 편지 원문 11 | ㅇ1ㄴ1 | 2018/05/24 | 1,865 |
814578 | 문대통령님 너무 걱정되네요. 28 | 강냉이 | 2018/05/24 | 3,199 |
814577 | 망치부인 긴급생방송 하네요 9 | ... | 2018/05/24 | 2,826 |
814576 | 식탁의자에서 식탁으로 기어 올라가는 아기 어떻게 할까요 7 | 것 참.. | 2018/05/24 | 3,549 |