82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 넣은 김치찌개

82cook21 조회수 : 1,975
작성일 : 2018-05-21 20:30:29
끓이는법 공유해봐요..가장 쉬울거같으면서도 아무나할수 있지만 각각끓이는 방법이 다를거같아요..
IP : 218.233.xxx.42
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.5.21 9:13 PM (182.225.xxx.154)

    비법 아니라 죄송.
    고기랑 김치 맛있으면 다 괜찮아요.
    김치국물 몇 국자 넣고, 쌀뜨물 넣고
    그리고 다시다 적당히 넣으면... 맛있어요. ㅎㅎㅎ

    김치가 영 별로이면 레몬즙이나 식초, 설탕 약간 넣으면 좋아요.
    된장 반 숟가락 풀면 쿰쿰하니 구수하고요.
    고기는 기름기가 적당히 있어야 되요.
    넘 살코기로만 하면 좀 맛이 없는 것 같아요.
    김치가 기름에 볶으면 엄청 맛있잖아요.

    기름기가 정 싫으면 아예 멸치 육수 내서
    된장 약간 풀구 시원하게 김치국으로 끓여 먹어요.

  • 2. 이거
    '18.5.21 9:24 PM (125.187.xxx.37)

    질문 받은적 있었는데 저의 대답은 웅근히 오래 푹 끓인다였어요
    후에 질문한 동생이 고맙다고 했엉ᆢㄷ

  • 3. 제가 오늘 끓인 법
    '18.5.21 9:53 PM (106.245.xxx.194) - 삭제된댓글

    마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
    거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 파를 다량(두뿌리) 투하했어요.
    다시다 쫌 넣어줬고요.
    쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
    파가 포인트였음다.

  • 4. 제가 오늘 끓인 법
    '18.5.21 10:17 PM (1.238.xxx.115) - 삭제된댓글

    마늘을 두톨 다져서 참기름에 볶다가 고기를 볶아줍니다.
    거기에 김치도 넣고 같이 볶다가 고춧가루 한숫가락 넣고 파를 다량(두 뿌리) 투하했어요.
    국물이 아쉬워서 다시다 쪼금 넣어줬고요.
    쌀뜨물 넣고 팔팔 끓였어요.
    파 많이/마늘 두 톨/고춧가루 한숫가락이 포인트였음다.

  • 5. 비법
    '18.5.21 10:21 PM (219.248.xxx.25)

    저장합니다

  • 6. 과감하게
    '18.5.22 12:00 AM (118.33.xxx.178)

    다시다 한숫갈 투하해서 센불에 푹푹 끓이니까 식당에서 먹던 그 맛이 나더라구요 설탕도 조금 넣으시고

  • 7. 다시다
    '18.5.22 2:53 AM (211.36.xxx.131)

    사야 겠녜요.ㅎ
    결론은 다시다.

    영수야~~~밥 먹어라~~~!!!!
    고향의 맛 소고기 다시다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
828581 얼린 고기를 넣고 찌게를 끓이면 맛이 이상해 지나요? 3 얼린 고기 2018/07/03 1,059
828580 전면광고는 전례에 없는 일(경기도청) 3 ㅇㅇ 2018/07/03 745
828579 국내에 맑은 바다를 볼수 있는곳이 있을까요? 23 커피 2018/07/03 2,643
828578 40대 남자 신발 브랜드 추천 좀 해주세요 2 .... 2018/07/03 1,235
828577 살찌면 더위를 많이 타게 되나요. 5 더움 2018/07/03 3,780
828576 감자10kg에 10000원이라는데 사러 갈지말지 고민이에요 9 감자 2018/07/03 2,816
828575 오늘따라 세월호 학생들 생각에 눈시울이 뜨거워지고 목이 메이누나.. 5 꺾은붓 2018/07/03 809
828574 어퓨 화장품 잘 아시는 분이요.. 어디 2018/07/03 556
828573 기상청.. 해도해도 너무하네요. 31 ... 2018/07/03 17,819
828572 아이를 위해.. 옳은 선택이 뭘까요? 10 ㅇㅇ 2018/07/03 1,984
828571 외국살다 잠시 온 친구만나는데 뭘 사주고 싶은데... 6 ... 2018/07/03 1,034
828570 [단독]검찰, 헌법까지 뜯어보며 ‘양승태 대법원 사법농단’ 치밀.. 4 법대로원칙대.. 2018/07/03 711
828569 경기도 도의원에게 문자보내서 답장받았어요 2 ㅇㅇ 2018/07/03 999
828568 급질) 한글에서 메뉴와 바로가기가 안보여요 2 ㅇㅇ 2018/07/03 519
828567 4-50대들은 바닷가나 수영장에서 뭐 신으세요?(아쿠아슈즈 아님.. 6 봄노래 2018/07/03 1,592
828566 아파트 베란다 거치형 태양광 발전은 절대 해서는 안 된다 3 길벗1 2018/07/03 4,236
828565 첫 해외여행. 인터넷 면세점 이용 어떻게 해요? 10 ... 2018/07/03 1,752
828564 초보운전 스티커요... 19 초보운전 2018/07/03 1,910
828563 애기가 태어났는데 팔이 부러져서.. 7 .... 2018/07/03 3,650
828562 제가 오바한걸까요? 2 op0 2018/07/03 557
828561 ADHD증상- 게임할때랑 책볼때랑 8 ........ 2018/07/03 1,948
828560 이 황당한 기분 ㅠㅠ 21 ... 2018/07/03 4,853
828559 윤갑희 트윗 [이재명이 광고축제를 벌인건] 17 궁찢 2018/07/03 1,895
828558 자신의 작품에 한국욕을 쓴 영국작가 7 ㅋㅋㅋㅋ 2018/07/03 2,981
828557 여름에 파운데이션 어떤거 쓰세요? 3 땀쟁이 2018/07/03 1,304