코스트코에서 자숙참소라살을 샀는데 유통기한이 오늘까지에요ㅠ
이거 냉동해놓고 나중에 해동해서 먹으면 괜찮나요?
냉동할 때 소금물에 데쳐서 냉동해야 하나요? 그냥 냉동해도되나요?
제가 요리 초보라서요 지혜를 주세요^^*
그냥 버리세요
냉동하시고 해동해서 삶아 드세요. 맛은 덜 하지만 꽤 먹을만 합니다.
자숙소라회 맛나죠.ㅡㅠㅡ
그냥 잘 밀봉해서 냉동하고 드실때 해동하시고 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 먹을만해요
저는 냉동해서
전복죽 끓일때 같이 넣으니까 좋아요.
시중 전복죽도 소라살 같이 넣는대요.
언뜻 겉에 냉동했던거라고 써있던데...언능 안드실거면 냉동했다 드실때 해동하고 찌든지 데쳐서 드시면 돼요.