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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한그릇음식 소고기덮밥과 규동사이 쯤으로하려면?

........ 조회수 : 1,119
작성일 : 2018-05-20 20:49:57
불고기감 양념소고기를 굽고 따로둠
고기구운 팬에 양파 볶고 불고기양념좀도넣어 물넣고 좀졸여 자작하게 준비
식은밥 데워 양파랑소스붓고 고기올려먹었어요 ㅋㅋ

만드는데 오분?걸림 ㅋㅋ
생존레시피 ㅋㅋ

담엔 이거보담은 좀 더 정성넣어먹고싶은데
규동은 육수에 끓이다가 고기를 거기넣던데
이런 스타일은 왠지 맛없을거같던데 (뭔가 물에 불고기를 풍덩?) 끓는물에넣으면
뭔가 비릴거같고 안해봐서 선뜻 못하겠어요


그냥 불고기볶다가 물더넣어서 촉촉하게 밥위에 올려먹을까요?

소불고기감으로 덮밥 맛나게할수있는
레시피좀알려주세요



IP : 211.178.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇ ㅣ
    '18.5.20 8:52 PM (58.230.xxx.177)

    국시 장국이나 참치액 좀 더넣고 물넣고 끓이다가 달걀 살짝푼걸로 간단규동

  • 2. 우리 애가 젤 좋아하는 건
    '18.5.20 8:55 PM (119.149.xxx.77)

    불고기 양념해서 양파랑 볶다가
    마지막에 숙주 대파 올려 휘리릭~
    또는 불고기에 양파 버섯넣고
    물을 자박하게 보글보글 끓으면
    달걀을 줄알쳐넣고 대파를 올려 밥위에...

  • 3. ..
    '18.5.20 9:09 PM (112.158.xxx.44)

    훌륭한 일품요리 저도 따라합니다

  • 4. 쉬워요
    '18.5.20 9:52 PM (58.153.xxx.17) - 삭제된댓글

    쯔유 있으면 그냥 물 약간에 넣고 끓이면서 양파 썬거 뭐 두부나 버섯도 있으면 넣고 좀 끓이다가 샤브샤브 고기 시금치 넣고 살짝 졸이면서 계란 푼거로 줄알치고 밥위에 쏟으면 일식 소고기 덮밥 되는데
    남녀노소 좋아하고 너무너무 쉬워서 아침식사로 좋아요.
    초간단 메뉴

  • 5. ...
    '18.5.20 10:07 PM (218.155.xxx.92) - 삭제된댓글

    고기양념해서 볶아내고
    야채 채썰어 아삭하게 볶아 참치액 설탕 미림 섞어서
    자작하게 붓고 끓으면 달걀푼거 휘휘 둘러서 반쯤 익혀요.
    밥담고 고기 얹고 반쯤익힌 야채달걀 끼얹어요.
    저도 고기 물에서 익히면 질겨지고 고기에서 양념맛 안나서
    따로 해요.
    동영상에서 돈까스 뺀 상태라고 생각하심되요.

    https://instagram.com/p/Bcy72ZwFwIc/


    그런데 일본사람들은 물에 조려도 맛있게 잘하는 듯.

    https://instagram.com/p/BcHKW0FlPdf/

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