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자유게시판

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삼계탕을 일반냄비에해도 될까요?

모모 조회수 : 2,086
작성일 : 2018-05-20 08:41:44
달을세마리 정도 할건데요
갖고있는 압력솥이 좀작네요
일반 스텐냄비에 해도 잘될까요?
한다면 시간은 얼마나 끓여야할까요?
조언부탁드립니다
IP : 222.239.xxx.6
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '18.5.20 8:42 AM (222.239.xxx.6)

    첫글자부터 오타네요
    달-닭

  • 2. ...
    '18.5.20 9:00 AM (220.117.xxx.3)

    네 일반 스텐삼중남비에 잘해먹어요
    센불에 하다가 끓으면 불줄여서 뭉근히 오래 끓이는데요
    국물 넘치는지 확인해 가면서요

  • 3. ...
    '18.5.20 9:01 AM (220.117.xxx.3)

    시간은 한시간에서 한시간반요

  • 4. ㅁㅁ
    '18.5.20 10:02 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    당연되지요
    그냥 일반 전기밥솥도 완전밀폐라 좀 빠르구요

    시간은 생 찹쌀 뱃속에넣는거면 길어지지만
    아니면 팔팔끓기시작부터 40분이상이면 됩니다

  • 5. .......
    '18.5.20 12:46 PM (39.116.xxx.27)

    스텐 곰솥에 토종닭 2시간 끓여요.
    센불로 시작해서 끓으면 중약불로~

  • 6.
    '18.5.20 5:38 PM (211.243.xxx.103)

    끓은후 한시간 이십분정도 됨 국물맛을 봐보세요
    전 한시간반정도 끓여야 잘 우러나온것같더라구요
    끓으연 중약불로요

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