바지락을 선물 받았는데요
빨리 해감하고 저녁때 먹을 방법이 있을까요?
못 먹는다면 보관을 어떻게 해야하나요? 초보 새댁이에요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
싱싱한 바지락...
어므나 조회수 : 1,083
작성일 : 2018-05-17 19:36:05
IP : 211.36.xxx.102
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.5.17 7:38 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글서산댁께 사면 바닷물을 보내주시는데
바닷물염도로 소금물에 담그고 식초 살짝
넣으셔요
몇시간 해감할거 한 두시간이면 됩니다2. 아뇨
'18.5.17 7:39 PM (211.36.xxx.102)당장 30분만에 먹는 방법이요
오늘 못먹으면 이걸 다 어찌.보관해요??3. ㅁㅁ
'18.5.17 7:43 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글싱싱할때 바로 해감해야 해요
지금 소금물에 담가 어둡게만들어밤까지 둿다가
바락바락 잘 씻어 냉동에 갈무리해야지요4. ...
'18.5.17 7:51 PM (221.151.xxx.109)해감 잘 하고 소분해서
바지락이 듬뿍 들어가는 요리에 쓰세요 ^^
봉골레, 바지락죽, 바지락전, 바지락 미역국5. 싱싱하면
'18.5.17 7:53 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글재빨리 잘 씻어 물만 넣고 푸르르 살짝만 끓여도 맛있어요.
청양 반개나 불끄고 솔 약간 썰어넣어도 좋고..6. ...
'18.5.17 9:34 PM (220.120.xxx.158)제일 많이 소비되는건 바지락술찜이요
맛있겠다7. ?. .
'18.5.17 10:01 PM (121.200.xxx.126)맑은탕
물 자작하게넣고 뚜껑열고 끓여요 넘치니까
바지락이 입 벌리면 청양고추 뚝뚝 썰어넣으면 끝
자체에서 간이되서소금도필요없음
시원하고 맛있어요8. 요엘리
'18.5.17 10:11 PM (122.32.xxx.181)아뇨 ㅠㅠㅠ요리방법말고 이걸 오늘밤 보관하는 방법이요.......... . 제가 글을 잘못썼나요?? 해감하고 그러니깐 냉장실 ? 아님 해감하고 껍질까서 냉동실???
맙소사..내가 글을 잘못썼나 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 825625 | 밑에 글을 보고... 정말 다른나라에서는 매끼준비 어떻게해요 23 | 외국 | 2018/06/24 | 4,954 |
| 825624 | 모달 소재 속옷 삶아도 되나요? 4 | .... | 2018/06/24 | 5,708 |
| 825623 | 어느집인지 섬유유연제 냄새때문에 죽겠어요 ㅜㅜ 9 | 섬유유연제 | 2018/06/24 | 4,595 |
| 825622 | 실연으로 동굴에서 삶을 마감한 51 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 20,290 |
| 825621 | 경기도 '특별사법경찰단' 확대 11 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 1,266 |
| 825620 | 주말에 식사준비 26 | 체력 | 2018/06/24 | 6,298 |
| 825619 | 이 프라이팬 덮개 써 보신 분 계세요? 15 | 살림초보 | 2018/06/24 | 3,766 |
| 825618 | 호르몬테스트 정말일까요?? 5 | ??? | 2018/06/24 | 2,787 |
| 825617 | 난민 문제에 조승희 사건을 결부시키는 8 | 아는 척을 .. | 2018/06/24 | 803 |
| 825616 | 비행기 많이 타시는 분들 물건 구입 팁!좀 주세요 17 | ... | 2018/06/24 | 4,859 |
| 825615 | 전세만기 전 이사 2 | 복비 | 2018/06/24 | 1,415 |
| 825614 | 어느 직장이나 또라이는 있는거죠? 6 | .. | 2018/06/24 | 2,083 |
| 825613 | 오늘 미니쿠퍼 보고 왔는데요 12 | Asd | 2018/06/24 | 4,421 |
| 825612 | 로스트 중 페이퍼타올이 요기잉네? 2 | ㅋㅋ | 2018/06/24 | 1,059 |
| 825611 | 45세 대기업 연구원 아줌마의 진로고민 들어봐주세요. 41 | 브리즈 | 2018/06/24 | 10,640 |
| 825610 | 이미숙, 서정희가 갑인 듯해요~ 3 | 미모만큼은 | 2018/06/24 | 4,652 |
| 825609 | 방귀가 많이 생기는 음식 2 | 채식위주 | 2018/06/24 | 2,324 |
| 825608 | 강진 여학생 너무 불쌍해서... 34 | 엄마 | 2018/06/24 | 24,135 |
| 825607 | 매실 14kg가 갑자기 생겼는데요 7 | .. | 2018/06/24 | 1,308 |
| 825606 | 초4 책상 추천해주세요 3 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 889 |
| 825605 | 선풍기는 언제 고장나는걸까요 17 | .. | 2018/06/24 | 3,787 |
| 825604 | 전해철의원 오늘 페북 12 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 2,412 |
| 825603 | 이대목동 정혜원 선생님 어떤가요? 5 | 다낭성난소증.. | 2018/06/24 | 1,438 |
| 825602 | 다니엘헤니 망고가 떠났대요 8 | 강아지별 | 2018/06/24 | 7,798 |
| 825601 | 쿠우쿠우, 애슐리같은 뷔페 어디가 또 맛있나요? 6 | 축하합니다 | 2018/06/24 | 4,337 |