바지락을 선물 받았는데요
빨리 해감하고 저녁때 먹을 방법이 있을까요?
못 먹는다면 보관을 어떻게 해야하나요? 초보 새댁이에요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
싱싱한 바지락...
어므나 조회수 : 1,067
작성일 : 2018-05-17 19:36:05
IP : 211.36.xxx.102
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.5.17 7:38 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글서산댁께 사면 바닷물을 보내주시는데
바닷물염도로 소금물에 담그고 식초 살짝
넣으셔요
몇시간 해감할거 한 두시간이면 됩니다2. 아뇨
'18.5.17 7:39 PM (211.36.xxx.102)당장 30분만에 먹는 방법이요
오늘 못먹으면 이걸 다 어찌.보관해요??3. ㅁㅁ
'18.5.17 7:43 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글싱싱할때 바로 해감해야 해요
지금 소금물에 담가 어둡게만들어밤까지 둿다가
바락바락 잘 씻어 냉동에 갈무리해야지요4. ...
'18.5.17 7:51 PM (221.151.xxx.109)해감 잘 하고 소분해서
바지락이 듬뿍 들어가는 요리에 쓰세요 ^^
봉골레, 바지락죽, 바지락전, 바지락 미역국5. 싱싱하면
'18.5.17 7:53 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글재빨리 잘 씻어 물만 넣고 푸르르 살짝만 끓여도 맛있어요.
청양 반개나 불끄고 솔 약간 썰어넣어도 좋고..6. ...
'18.5.17 9:34 PM (220.120.xxx.158)제일 많이 소비되는건 바지락술찜이요
맛있겠다7. ?. .
'18.5.17 10:01 PM (121.200.xxx.126)맑은탕
물 자작하게넣고 뚜껑열고 끓여요 넘치니까
바지락이 입 벌리면 청양고추 뚝뚝 썰어넣으면 끝
자체에서 간이되서소금도필요없음
시원하고 맛있어요8. 요엘리
'18.5.17 10:11 PM (122.32.xxx.181)아뇨 ㅠㅠㅠ요리방법말고 이걸 오늘밤 보관하는 방법이요.......... . 제가 글을 잘못썼나요?? 해감하고 그러니깐 냉장실 ? 아님 해감하고 껍질까서 냉동실???
맙소사..내가 글을 잘못썼나 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 814577 | 결국엔 북미회담 하게 돼있음 38 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/25 | 5,281 |
| 814576 | 한일 기초영문법 60강 어디서 다 찾을 수 있을까요?? 2 | 혹시 영문법.. | 2018/05/25 | 4,018 |
| 814575 | 발효빵 직화오븐에 구워도 구워지나요? 2 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 671 |
| 814574 | 애키우는거 너무 힘들어요 정말 15 | 애키우 | 2018/05/24 | 3,926 |
| 814573 | 트럼프가 밝힌 북미회당 취소 이유 18 | ^^ | 2018/05/24 | 5,485 |
| 814572 | 트럼프 - 남.북 모두 손에.쥐고 놀구싶다는거네요 11 | 이뻐 | 2018/05/24 | 1,605 |
| 814571 | 트럼프가 김정은에게 보낸 편지 원문 11 | ㅇ1ㄴ1 | 2018/05/24 | 1,865 |
| 814570 | 문대통령님 너무 걱정되네요. 28 | 강냉이 | 2018/05/24 | 3,198 |
| 814569 | 망치부인 긴급생방송 하네요 9 | ... | 2018/05/24 | 2,823 |
| 814568 | 식탁의자에서 식탁으로 기어 올라가는 아기 어떻게 할까요 7 | 것 참.. | 2018/05/24 | 3,543 |
| 814567 | 도람뿌 역시 간보기네요 | ㅡㅡ | 2018/05/24 | 1,161 |
| 814566 | 이 기사 진짜 있었나요????!!!! 21 | ㅊㄷㅇㄴ | 2018/05/24 | 5,199 |
| 814565 | 남편왈... 방탄소년단이.. 14 | 칼군무 | 2018/05/24 | 5,954 |
| 814564 | 떡빵은 괜찮은데 밥이 소화가 안되요 1 | 봄봄 | 2018/05/24 | 815 |
| 814563 | 김정은은 어떻게 반응할까요? 10 | 으휴 | 2018/05/24 | 3,399 |
| 814562 | 트럼프는 중국때문에 더 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/24 | 980 |
| 814561 | Cnn 한번 보세요 2 | 샬랄라 | 2018/05/24 | 3,727 |
| 814560 | 돼지등뼈 강아지 주시나요? 6 | .. | 2018/05/24 | 1,806 |
| 814559 | 요즘 펀드 어떤가요? | 재태크맹 | 2018/05/24 | 435 |
| 814558 | 문프 싱가폴행까지 언급해놓고 8 | deb | 2018/05/24 | 2,411 |
| 814557 | 미국 역할 끝났죠 13 | .... | 2018/05/24 | 4,658 |
| 814556 | 강유미ㅋㅋㅋㅋㅋ 6 | ㅅㄷ | 2018/05/24 | 3,061 |
| 814555 | 정상적인 사람 눈에서 스파크같은 빛이 번쩍 할수 있나요? 8 | ㅇㅇ | 2018/05/24 | 3,425 |
| 814554 | 민주당 기어이 22 | 차르 | 2018/05/24 | 2,331 |
| 814553 | 혹 미씨유에스에이 들어 가시나요? 8 | 사이트 | 2018/05/24 | 2,878 |