카페 콘 레체와 비슷한 커피는 뭘까요?

[Lll]

스페인 여행할 때
내내 카페 콘 레체를 마셨구요
넘 좋았어요
근데 한국 오니 카페라떼는 그 맛이 아니네요
밍밍해서....
한국 커피 중 스페인 식 카페 콘 레체와 비슷한 커피는
뭘까요? ㅠㅠㅠ

[...]

스페인말로 카페 콘 레체가 사실은 그냥 우유 넣은 커피예요.
영어로 바꾸면 coffee with milk, 그냥 이거예요.
근데 스페인에서 마신건 커피 농도, 원두 종류, 우유 차이 때문에 맛이 다른 것 같아요.
그래서 프랑스식 카페 오 레도 맛이 다르고 카페 라테도 맛이 다 다른게 아닐까 싶어요.
저도 스페인에서 마신 커피가 좋았지만, 한국에서는 찾기는 힘들더라구요.

[우유의 차이]

맞는 거 같아요 우유의 차이.
저도 스페인에서 뭣도 모르고 걍 coffee with milk시켰다가... 그런 메뉴가 있는 줄 알고, 그거만 엄청 마셨어요. 근데 넘 맛있잖아요. ㅠㅠ

[...]

커피 농도도 문제지만, 우유 차이가 큰 것 같아요.
그냥 흰 우유도 제주도 우유는 엄청 진하고 고소하거든요.
심지어 제주도 우유는 생풀 먹을 때, 건초 먹을 때 우유 농도가 달라서 계절별로 우유의 고소함이 좀 다를 정도니까요...
저는 그래서 제주도가면 꼭 우유 사먹거든요.

아마 스페인 우유가 우리나라 우유보다 좀 진하고 농밀하지 않을까 생각해요.
우리나라 웬만한 커피집에서 서울우유, 매일우유를 대부분 쓰나본데, 이 우유때문에 깊고 풍성한 느낌이 덜하지 않나 싶기도 해요.
서울우유에서 나온 바리스타 우유라는 걸 쓰는 커피집도 있었는데, 그것도 딱히 다르지 않더라구요.
커피 문제만은 아닐꺼예요

[LII]

흠 절망적이네요
우유를 구하는 게 문제군요

[커피 농도]

에스프레소랑 우유랑 1대1비율인듯 하던데요.
어떤곳은 각각 나와 섞어마시도 했어요.
샷을 추가해서 1대 1비율로 드셔보세요.

[저도]

카페콘레체 좋더라구요.
가이드가 그게 카페라떼라고 설명해줬는데, 좀 맛이 다르긴 하더라구요.
좀 진한 맛
그냥 그걸 마셨던 노천카페와 분위기가 좋아서 맛있다고 생각했어요. ㅋ
뭘 해도 좋고, 뭘 먹고 마셔도 좋은 스페인. 다시 가고 싶어요

[그죠]

카페라떼보다 훨씬 진하고 부드럽고 풍부한? 맛이죠.
라바짜? Lavazza 브랜드를 많이 마신거 같아요 전. 그 흰색 잔에 라바짜라고 쓰여진 파란글짜 생각나네요.
이거 먹으러 스페인 또 가야할까봐요 ㅋ

[카페우유]

일반우유 아니고 유지방이 높은 거 사용해요. 서울우유에서는 바리스타우유라고 나오고 매일도 많이 써요. 우유대리점? 이런데 잇ㅁ는데 소매로 파려나? 아님 좀 비싼 흰우유 넣어보세요~

[LII]

방금 작은 도피오잔에 에스프레소와 우유를 일대일 비율로 넣
고 설탕을 넉넉히 넣어 마셔보니 그 맛이 나네요
작은 잔에 밀도 있게~~~

[음]

얼마전에 파크 하얏트 2층 코너 스톤에서 커피를 마셨는데
커피가 다른데 보다 진하고..쓰다는거와는 좀 다른 느낌이요. 이탈리안식당인데..기회됨 겸사겸사 들려 보세요.

저는 일반커피로 시켜 크림.슈가랑 딸려 나오던데 전 블랙으로 마셨거든요. 잔도 에스프레소잔처럼 생겼구요. 밀크를 같이 주문하시거나
카페라테를 농도 진하게 부탁해 보시던지요. ^^

[제비꽃]

우유랑 생크림을 좀 섞으시면 어떨까요?
저는 고소함이나 크리미란 맛 때문에 종종 우유 써야할 때 샹크림 써요. 그나마 좀 찐뜩함 때문에 농도가 맞춰지는 듯 해요.
우리나라 우유는 정말 맛이 없어요. 고소함이 부족한 묽은 느낌