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처음으로 돌미나리 김치 담가봤어요

맛있네요^^ 조회수 : 910
작성일 : 2018-05-16 16:17:43

가게 옆에 수로가 있는데 몇년전에

미나리 옮겨 심은게 이제 물따라 번져서

미나리 깡이 되게 생겼어요ㅋ

그런데다 올 봄은 비가 자주오니 쑥쑥자라서

미쳐 다 못잘라먹고 지나가서 인터넷 뒤져서 김치에 도전해봤어요.

살짝 데친후 멸치액젓 새우젓 찹쌀풀 양파 대파 생강 마늘넣고

버물버물했더니 젓가락이 거기만 가네요.

요즘 돌미나리 엄청싼데 한번 담가드세요.

데쳐서 하는거라 많이 하지마시고 조금씩 자주 해드셔야 합니다


IP : 119.196.xxx.3
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '18.5.16 4:23 PM (116.125.xxx.64)

    그냥 겉저리처럼 담가요

  • 2. 고추가루는
    '18.5.16 5:07 PM (222.120.xxx.44)

    안넣고 하시나보네요.

  • 3. ...
    '18.5.16 5:16 PM (119.196.xxx.3)

    헐..
    제일 중요한 고춧가루가 빠졌네요.
    당연히 들어갑니다^^

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