오늘 대파를 다듬다 문득 생각이 났어요,
대파가 꽃이 피기 시작하면 질겨저서 맛이 없다더라구요,
그래서 아는 분은 꽃피기 전에 대파를 넉넉히 쟁여놓으신다고 하네요,
살림한지 꽤 되어서 알게된건데,
이런 생활의 지혜가 있으면 좀 알려주세요~
봄에는 암게 가을에는 수게~~이런거요
지혜가 아니라 지식이라고 해야하나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
학교에서는 알려주지 않는 지혜로운 이야기
지혜를 구해요 조회수 : 1,817
작성일 : 2018-05-15 18:14:48
IP : 122.37.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 그럼
'18.5.15 6:19 PM (110.70.xxx.97)대파가 꽃이 피고나면 무엇으로 국물 맛을 내야 하나요?
2. ..
'18.5.15 6:19 PM (211.213.xxx.132) - 삭제된댓글우와, 대파가 저장식품이예요?
진짜 학교에서 못 배웠네요.ㅋㅋ3. ㅎㅎㅎ
'18.5.15 6:29 PM (122.37.xxx.188)무슨 대파를 엄청나게 쟁이겠어요
꽃피기 전에 한단정도 더 산다는거죠~
음식 까다로운 분 이야깁니다
꽃핀 후에도 대파 사용해요~
질긴 식감 싫어한다는거죠4. ...
'18.5.15 6:34 PM (106.102.xxx.13) - 삭제된댓글이런 걸 굳이 학교에서 배워야 하나요?
5. 보름전후론
'18.5.15 6:50 PM (122.35.xxx.146)꽃게를 사면 안된데요
달이밝아 밤에 꽃게가 돌아다녀서 살이 없답니다 ㅎㅎ
꽃게얘기보니까 생각나서 ㅎㅎ6. ...
'18.5.15 7:00 PM (121.128.xxx.122)살림의 지혜 정도 되겠네요.
마늘, 양파도 요즘 나오는 것 말고
장마 직전에 나오는 마늘, 양파가 저장옹으로 구입해서 먹어요. 귤도 처음 나오는 귤은 조생종이라 금방 썩어요. 좀더 지나 저장용 나올 때 박스로 구압하죠.7. 지나가다
'18.5.15 7:06 PM (110.70.xxx.97)살림의 지혜 저장합니다.
감사합니다.
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