양파도 있지만...파프리카 넣어도 괜찮을까요?
매콤하게 만들려구요.
양파도 있지만...파프리카 넣어도 괜찮을까요?
매콤하게 만들려구요.
이것저것 섞는거보다 오이 하나만 쓰는게 상큼할텐데요.
파프리카는 단맛이 강하고 수분이 많아서요.
꼭 넣고 싶으면 소금에 절였다 살짝 헹궈 넣으세요.
오이는 부추와 제일 궁합이 잘 맞던데..
파프리카 넣으면 이맛도 저맛도 아니드라구요..
노노... 부추 ,오이, 양파가 최고의 조합이에요.
파프리카는 샐러드에나 들어가야 맛있지 간장 된장 고추장이 기반인 한식에는 안 어울려요.
오이와 양파 정도만..
파프리카는 그냥 생으로 드세요 맛이 겉돔
전 파프리카 넣는 걸 좋아하는데
매콤해지는 게 아니라 달콤해지는 듯 해요;; 향기도 달라지고요^^
그래도 전 파프리카를 좋아하니까 ㅎㅎㅎ
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