먹을만큼 먹고 남은건 씻어서 냉동? 데쳐서 냉동?
냉동한걸로 파스타도 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바지락 많이 사면 어떻게하세요?
... 조회수 : 2,095
작성일 : 2018-05-13 08:37:00
IP : 175.192.xxx.5
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.13 8:38 AM (125.177.xxx.43)씻어서 소분 냉동요
다음날 정도 먹을거 아니면 ..2. 바지락
'18.5.13 8:39 AM (118.39.xxx.76)바지락 깔 줄 알면 다 까서
깨끗이 씻어 지퍼팩에 평평하게 펴서 냉동 시키면
찌짐 된장찌개 고구마줄볶음 등등에 넣어 먹어요
안 깐 거면 깨끗이 해감 해서 냉동보관 하세요3. ㅁㅁ
'18.5.13 8:39 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글잘 해감후 바락 바락 씻어 냉동
그런데 너무 오래 두진마세요
해본봐 최고의 맛이던게 비린내 생기더라구요
물론 파스타 됩니다4. ..
'18.5.13 8:45 AM (223.62.xxx.201)해감시켜 삶아서 껍질 버리고 (몇개는 장식용으로 두던지요) 국물이랑 같이 비닐봉지에 종지에 부어서 묶어서 냉동해두고
파스타해먹어도 비린내안나요5. ㅇ
'18.5.13 8:56 AM (117.111.xxx.22)요즘에 바지락 먹어도 되나요? 패류독소때문에요ㅠㅠ
6. 삶아서
'18.5.13 8:59 AM (115.140.xxx.180)껍질 까고 국물이랑같이 냉동요~
그냥 껍질채 냉동하면 살이 쪼그라들어요7. ㅁㅁ
'18.5.13 9:06 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글안쪼그라 들어요 ㅠㅠ
제가 좋은거 찾느라 서산댁님바지락 매년 사 쟁이는데
다만 오래두진 않아요
둬보니 비린내생기더라구요
그건 혹시 밀봉 제대로 안하신 ?
혹은 너무 오래두면8. ......
'18.5.13 10:17 AM (59.8.xxx.177)저도 거의 7~8년 매 해 서산 바지락 10kg씩 사서
냉동했는데 올해는 남편이 반대하네요.
폐류독소..ㅜㅜ
내장까지 다 먹는 조개는 위험하다구요.
같이 온 바닷물에 넣어 반나절정도 해감했다가
4~5번 바락바락 씻어 지퍼락에 소분해서 얼렸어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 825595 | 말로 사랑 표현 잘 안해도 보이지 않나요..??? 8 | ... | 2018/06/24 | 1,935 |
| 825594 | 맥 컴퓨터 쓰기 어려운가요? 3 | 맥맹 | 2018/06/24 | 972 |
| 825593 | 영화 아일라! 정말 감동이었어요. 2 | 터키 | 2018/06/24 | 1,908 |
| 825592 | 결혼할때 한복 맞추는거 잘 생각하세요. 26 | 정말 | 2018/06/24 | 8,655 |
| 825591 | 빌트인 서브제로 명품냉장고 그만한 가치 있을까요 3 | ... | 2018/06/24 | 3,811 |
| 825590 | 주상복합 아파트 어떨까요 16 | 주상복합 | 2018/06/24 | 6,895 |
| 825589 | 김철근 "안철수 서울시장 출마는 盧 부산시장 도전에 비.. 5 | 미친거임 | 2018/06/24 | 1,701 |
| 825588 | 드라마 엄뿔을 다시보는중인데 5 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 1,150 |
| 825587 | 문통 때문에 화가 난 어린이 2 | ^-^ | 2018/06/24 | 4,037 |
| 825586 | 경우의 수 참 복잡하네요,, 1 | 월드컵 | 2018/06/24 | 891 |
| 825585 | 슈돌에 개통령 강형욱 나오네요 1 | ..... | 2018/06/24 | 1,902 |
| 825584 | 등밀어주는 아들을 보고 15 | ........ | 2018/06/24 | 43,247 |
| 825583 | 손흥민 인천아시안게임때 왜 참석안한건가요? 3 | ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. | 2018/06/24 | 4,100 |
| 825582 | 블로그 검색 1 | 궁금 | 2018/06/24 | 411 |
| 825581 | 성당 거의 반년만에 갔으면 3 | Dd | 2018/06/24 | 1,507 |
| 825580 | 항공권예약 인터넷으로 | vv | 2018/06/24 | 522 |
| 825579 | 제가 인종차별성향이 심한걸까요? 19 | 음 | 2018/06/24 | 3,387 |
| 825578 | "바그다드 카페"를 봤어요 6 | ... | 2018/06/24 | 3,007 |
| 825577 | 아기 접종 후 분유 거부 도와주세요 ㅜㅜ 4 | 샬를루 | 2018/06/24 | 2,436 |
| 825576 | 공부 탑권으로 잘했던 분들.. 일상에서 우울증 없나요? 7 | 공부 | 2018/06/24 | 4,337 |
| 825575 | 고딩들 학원 옮기고 성적오르는 경우 많은가요 6 | ㅇㅇ | 2018/06/24 | 1,610 |
| 825574 | 강진여고생 추정 시신 발견 13 | ㅠㅜ | 2018/06/24 | 5,900 |
| 825573 | 중1 영어독해집 추천 부탁드립니다 3 | 중딩맘 | 2018/06/24 | 1,187 |
| 825572 | 정준영은 참 애가 운도 좋고 센스도 있고 그러네요.. 14 | .... | 2018/06/24 | 6,708 |
| 825571 | 일한다는것의 의미.. 다들 왜 일하고 계시나요? 26 | 리오리 | 2018/06/24 | 3,669 |