먹을만큼 먹고 남은건 씻어서 냉동? 데쳐서 냉동?
냉동한걸로 파스타도 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바지락 많이 사면 어떻게하세요?
... 조회수 : 2,105
작성일 : 2018-05-13 08:37:00
IP : 175.192.xxx.5
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.13 8:38 AM (125.177.xxx.43)씻어서 소분 냉동요
다음날 정도 먹을거 아니면 ..2. 바지락
'18.5.13 8:39 AM (118.39.xxx.76)바지락 깔 줄 알면 다 까서
깨끗이 씻어 지퍼팩에 평평하게 펴서 냉동 시키면
찌짐 된장찌개 고구마줄볶음 등등에 넣어 먹어요
안 깐 거면 깨끗이 해감 해서 냉동보관 하세요3. ㅁㅁ
'18.5.13 8:39 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글잘 해감후 바락 바락 씻어 냉동
그런데 너무 오래 두진마세요
해본봐 최고의 맛이던게 비린내 생기더라구요
물론 파스타 됩니다4. ..
'18.5.13 8:45 AM (223.62.xxx.201)해감시켜 삶아서 껍질 버리고 (몇개는 장식용으로 두던지요) 국물이랑 같이 비닐봉지에 종지에 부어서 묶어서 냉동해두고
파스타해먹어도 비린내안나요5. ㅇ
'18.5.13 8:56 AM (117.111.xxx.22)요즘에 바지락 먹어도 되나요? 패류독소때문에요ㅠㅠ
6. 삶아서
'18.5.13 8:59 AM (115.140.xxx.180)껍질 까고 국물이랑같이 냉동요~
그냥 껍질채 냉동하면 살이 쪼그라들어요7. ㅁㅁ
'18.5.13 9:06 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글안쪼그라 들어요 ㅠㅠ
제가 좋은거 찾느라 서산댁님바지락 매년 사 쟁이는데
다만 오래두진 않아요
둬보니 비린내생기더라구요
그건 혹시 밀봉 제대로 안하신 ?
혹은 너무 오래두면8. ......
'18.5.13 10:17 AM (59.8.xxx.177)저도 거의 7~8년 매 해 서산 바지락 10kg씩 사서
냉동했는데 올해는 남편이 반대하네요.
폐류독소..ㅜㅜ
내장까지 다 먹는 조개는 위험하다구요.
같이 온 바닷물에 넣어 반나절정도 해감했다가
4~5번 바락바락 씻어 지퍼락에 소분해서 얼렸어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 851635 | 청원~법무부는 왜 삼성편을? 8 | 아야어여오요.. | 2018/09/06 | 405 |
| 851634 | 방금 전철에서 4 | 방금 | 2018/09/06 | 1,680 |
| 851633 | 이과생 사회가8등급인데요. 6 | 고등 | 2018/09/06 | 1,050 |
| 851632 | 팟빵들으시는분~소리배속 1 | 팟빵 | 2018/09/06 | 520 |
| 851631 | 일말 부부, 주말 부부, 월말 부부, 연말 부부? 3 | oo | 2018/09/06 | 2,639 |
| 851630 | 스팀다리미 추천 부탁드려요 2 | 1234 | 2018/09/06 | 1,488 |
| 851629 | 주52시간제 두 달, 심야영업 실종.gisa 7 | 써글기레기 | 2018/09/06 | 1,598 |
| 851628 | 이재명) 인권위 권고사항을 지가 자발적으로 한것처럼 자랑질하는 .. 16 | 언플대마왕 | 2018/09/06 | 769 |
| 851627 | 나무하나 신발어떤가요? 4 | 모모 | 2018/09/06 | 2,664 |
| 851626 | 타이어 교환요.. 5 | @@ | 2018/09/06 | 836 |
| 851625 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 26 | ... | 2018/09/06 | 1,248 |
| 851624 | 나라경제이야기...파리가....두 출연자 근황 3 | 답글로그인 | 2018/09/06 | 1,664 |
| 851623 | 또 다스뵈이다 영업 엄청 하겠네 49 | .... | 2018/09/06 | 1,214 |
| 851622 | 좌파정권이들어서면 집값이오르는 이유 19 | 냐함 | 2018/09/06 | 3,382 |
| 851621 | 동학농민혁명 참여자·유족 등록 5일부터 재개한다 9 | ........ | 2018/09/06 | 760 |
| 851620 | 약지손가락이 검지보다 길지 않나요? 10 | 궁금 | 2018/09/06 | 3,337 |
| 851619 | 변비 땜에 힘들어요 24 | ㅠㅠ | 2018/09/06 | 4,403 |
| 851618 | 사탐 마무리 1 | 고3맘 | 2018/09/06 | 693 |
| 851617 | 박성웅 너무 멋있어요 17 | 이중구 | 2018/09/06 | 4,682 |
| 851616 | 입시컨설팅 이용해보신분 계실까요? | 중학생엄마 | 2018/09/06 | 1,042 |
| 851615 | [완전히 새로운 경남] 김경수 지사는 도청 직원들에게 무슨 말을.. 4 | ㅇㅇㅇ | 2018/09/06 | 1,348 |
| 851614 | 4대보험료 1 | 알려주세요 | 2018/09/06 | 849 |
| 851613 | 한국 공포영화의 지존이라하면 6 | 덜덜덜 | 2018/09/06 | 1,916 |
| 851612 | 오늘 큰사고 났는데 위로 좀 해주세요ㅠ 63 | 고속도로에서.. | 2018/09/06 | 15,155 |
| 851611 | 성적 좋지 않은 고3 이과 상담 좀요.... 18 | 잠이 안와요.. | 2018/09/06 | 2,643 |