한식조리사자격증 많이 어려운가요?

[^^]

요리 잘하는 편이고 결혼한지 20년 넘은 주부예요
한식조리사 도전하고싶은데
학원 꼭 다녀야하나요?
비용은 얼마나 들까요?
회사소속으로 직장생활을 한 적은 없는데
국비 지원 받을 수 있는 방법이 있을까요?

[ㅇㅇ]

복지관이나 여성회관에 자격증반 다니세요
일반 요리학원보다 훨씬 저렴하고
이론 실기 시험대비해줍니다
학원 안다니면 시험 보는 요령 없어서 합격 어려울거에요
요리 잘하는거랑 달라요

[저51세때]

2년전 한식조리사 두달다니고 한번에땄어요
52가지의 음식중에 2가지가 램덤으로 나와
시간안에 순서부터 제대로 만들어야하니
학원가셔서 배우는게 빨리따는지름길이고요
음식솜씨랑 크게상관없더라구요

[오래전에 떨어진 경험이...]

비빔밥 나오면 폭망이라고...그때 비빔밥이 나와서요.
정해진 시간에 완성해내야 하므로 손이 빠른게 관건이고 써는 야채 등등 이런 재료를 일정한 크기로 예쁘게 썰고 자르기가 두번째쯤 ?

[.......]

맛이 중요한게 아니라 원하는 규격대로 해야하니 학원에서 배우세요. 손이 빨라야 더 유리하구요

[^^]

와 진짜 감사해요!!
월욜에 당장 알아보러 나가야겠네요

[...]

맛은 주관적이라 평가 없구요 학원에서 빨리 시간내 하는 방법, 음식별 중요포인트 등을 알려줍니다 꼭 자격증 필요하시다면 비용 들여서 학원 다니는게 좋아요

[dlfjs]

필기는 외우고요 실기는 하란대로만 하세요 내 고집 말고요
저랑 같이 시험본 40대도 한번에 많이 붙었어요

[음]

운도 좀 따라줘야 해요
학원에서 칭찬많이 받고 잘한다고 했던 사람은 4번만에 붙고 그사람 보다 못한 사람은 한번만에 붙었어요
실기장에서는 긴장안하고 손도 빨라야 해요
모양보다는 능숙함을 많이 봅니다.

[국비지원 비추]

국비는 자부담이 있어요
수강료가 거품이 많아서 문화센터에서 수강하는 수강료보다 자부담이 비싸요
저도 실업급여 기간에 자격증 하나 따려고 보니 쓸데 없이 비싸고 조건도 까다로워요.
그럴거면 문화센터나 여성회관에서 따는게 나아요.
여성회관이나 문화센터에서는 수강료가 5만원 정도 되고
재료비는 회원들끼리 공동으로 구입해서 씁니다.
살림하는 주부에겐 어려운게 아니고 합격하는 법만 배우면 쉽게
딸수 있어요.

[ㅎ]

그건 손이 빨라야 합격해요

맛을 보는게 아니라 시간안에 해내는거 청결함 이런거에여ㅛㅇ

[요리]

아무래도 20년 이상 요리하셨으니까 요령만 알면 속도는 금방 될거예요. 정해진 시간안에 2가지를 해야하니 순서 잘 기억하고 시간안배 잘해야됩니다.